糖質制限ダイエットは危険!と言い続けて8年たちました!!

食事は「炭水化物抜き」が一番危ない! 糖質制限ダイエットは危険! と言い続けて8年経過 https://www.healthy-plate.com/ こちらもご覧ください。  こちらも 和食には60%の炭水化物が含まれています。炭水化物は体温を維持し、筋肉を動かすエネルギー源、次の食事が入ってくるまでは筋肉グリコーゲンや脂肪に置き換えて温存し、車のガソリンのようにいつでも燃やしてエネルギー補充をしてくれています。体の小さい日本人がかつての東京オリンピックで大活躍したのは、この炭水化物60%の食べ方が筋肉のグリコーゲンを増やし、パワーアップしていたことから、世界中の運動選手が炭水化物を上手にとることになったのです。 でも、糖尿病やメタボになってしまった人たちには、食後の高血糖になるような食べ方が、動脈硬化を促進し、危険だということから、食事の中の炭水化物を減らす(カウントしながら食べる)という研究が進められてきました。 ヨーロッパから始まった研究で、当時イギリスのサッチャーさんが出馬するときに、この方法でダイエットし、「鉄の女」と言われたことから、世界的なブームが来ました。 残念なことに、当時の日本には「糖質制限ブーム」の形ではなく、サッチャーさんが食べたメニューの一部である「卵ダイエット」「グレープフルーツダイエット」だけが伝わり、困った現象に私たち栄養士も、医師も悩まされました。 実は、このころアメリカではこの糖質制限ダイエットで、死亡例が出たり、女優さんたちがゾンビになっ…

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山内惠子のヘルシープレート新発売 箱入りはお買い得!

ヘルシープレ-トを販売してもうじき4年になります。 お陰様で多くの患者様や、ダイエットを希望される方々、そして、大学、行政、企業、病院、薬局などからもご愛用医ただし、少しづつですが、皆様のお役にたっていることを感じています。 この度、子の周年記念に「ヘルシープレート箱入り」がバランスス食(男性、小学生から高齢者向け)」と「ヘルシープレート箱入り 白無地タイプ」の2種類が誕生しました。 発売記念に、京都医療センター坂根直樹先生と、私山内惠子のコラボ出版「ポーションコントロールダイエット」の本もおまけについてきます。 お値段もしばらくの間は、特別割引価格の値引き状態になっていますので、どうぞ今のうちにお買い求めいただけたらと思います。 「ヘルシープレート箱入り 白無地タイプ」 こちら 「ヘルシープレート箱入り」がバランスス食(男性、小学生から高齢者向け)」 こちら

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ヘルシープレートの

動画といえば・・・やっぱりYouTubeですよね。 ヘルシープレートの動画、とても楽しく作っていただきました。 どうぞ、ご覧下さい。 ■ダイエットチャンネル <山内惠子ヘルシープレート> http://rationale-ex.com/L21898/m550/1121 第一話(0分52秒) http://rationale-ex.com/L21898/m550/2121 第二話(0分44秒) http://rationale-ex.com/L21898/m550/3121 第三話(1分29秒) http://rationale-ex.com/L21898/m550/4121 第四話(3分45秒) http://rationale-ex.com/L21898/m550/5121 第五話(3分07秒) http://rationale-ex.com/L21898/m550/6121

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お正月太りは素早く解決! 簡単ダイエット法!!

年末年始の暴飲暴食がたたり、体重計の針が予想以上に跳ね上がってしまった方にお勧めなダイエット法!! イラストに合わせてのせて食べるだけの簡単なポーションコントロールプレート「山内惠子のヘルシープレート」がお勧めです。 マライやキャリーが20kg痩せたのも、ポーションコントロールプレート!! アメリカでは元オバマ大統領夫人も、肥満撲滅運動で推奨していたのが、ポーションコントロールプレートです。 詳しく知りたい方はこちら  開発者の山内惠子も、最初の1週間で3.2kg、3か月後には8kgもの減量成功にビックリして、研究に研究を重ねその効果を明らかにして商品化に踏み切ったのです。 最近の研究では、A社の男性メタボ社員さんのランチタイムにヘルシープレートにのせて食べてもらう体験をしながらの講話で、参加者さんの6割が3か月後、さらに6か月後、9か月ごと減量し続けていたことも明らかになっています(論文作成中で詳しく書けなくてごめんなさいね)。 なんといっても、簡単! おなか一杯になるから辛くない!! 栄養バランスが良くなり健康改善!!! お正月太りは素早く解決してください!! ヘルシープレートはAmazonキッチンでもご購入できます。こちら  

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ヘルシープレート愛知(名古屋)アドバンス&マスターセミナー 開催決定!!

ヘルシープレートを上手に使いこなすコツを楽しく学びましょう。 簡単カーボコントロール法のエキスパート! アドバンスコースでは、オーダーメイド法のスキルから血糖管理、メタボ改善、ダイエットを成功させるためのスキル満載!! マスターコースではCKDの正しい知識、プレートでできる簡単低たんぱく食指導法のほか、外食の付き合い方など、実体験を交えた愉しい話が聞けます。 曰 時:平成29年2月4日(土)~5日(日) 1日目 10:00~17:00(受付9:30~)アドバンスコース 2日目 9:00~16:00(受付8:50~)マスターコース 場所:名古屋市  会場が決まり次第表示いたします。 参加費:21,600円(税込) 学生さんは半額です。 (受講料・昼食代金込み・教材テキスト・(プレート2種 3200円分)はプレゼント) 但し、ベーシック未受講者は教材(ダイエットA)とのせたべダイエットの本)の2300円を別途お支払いください。 定 員:30名最少開催人数 10名 マスターコース修了後ヘルスプロモーションアドバイザーに! 申し込みはこちら プログラム 1日目 糖尿病・メタボ改善にオーダーメイド指導/ 簡単カーボコントロール 小児から高齢者まで応用可能な食べて見て感じるワーク 気質も学んじゃおう! 希望者は資格試験も可能 プログラム 2日目 CKDの正しい知識 こんなに…

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これぞスーパー和食!!  スーパー和食がのせて食べるだけでできる!!

昭和50年代の食事が理想的なのは当時のWHOの食事調査でも明らかになっていたことで、日本が世界一の長寿国になった背景には和食があると、世界中に名をとどろかせた調査でした。 当時の欧米食は和食に比べ糖質が少ない分、脂肪(動物性脂肪)が多い食事で、心筋梗塞などの循環器疾患でなくなる方が増えていた時でしたらから、ご飯や野菜をしっかり食べる和食が非常にバランスのとれた食事だったのです。 今はやりの糖質制限食は、上手にやれば短期間で減量効果も抜群!! 糖尿病の血糖値改善、メタボに危険な血液中の脂肪、血圧など、見事に改善できます。 ヘルシープレートはスーパー和食がのせて食べるだけでできるよう工夫されたもの!! http://www.healthy-plate.com/   こちらにスーパー和食関連PDF紹介! 「糖質制限を行うにも、炭水化物を減らせば、何を食べても大丈夫!」ということはありません。 糖質を減らし、肉や揚げ物などからの油が増えれば、コレステロール(食べ物から入ってこなくても、余ったエネルギーから肝臓で作ってしまいます)が増えて、心筋梗塞、脳梗塞などの動脈硬化の危険度UP 肉や卵、豆腐、魚などのたんぱく質が増えれば、それを処理するために腎臓の負担が増えますから、子どもや、高齢者、糖尿病冷気の長い方(合併症の腎不全→透析)には、大変危険なことなのです。 スーパー和食のポイントは ●色々組み合わせてバランスよく食べること! ●野菜や海草をた…

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山内惠子のヘルシープレート 中日新聞でご紹介されました!!

メタボな特定保健指導セミナー講師の恥ずべき私もわずか1週間で-3.5kg、3か月後には-8kgの減量をあっけなく達成できてビックリ!! 振り返れば4年前、はじまりはメタボの人たちへの介入研究でした。 ご主人の仕事の関係で、ボストンに住むことになった保健師eriさんからのSOSメールがきっかけで始まったカーボコントロールの研究。 その後、京都医療センターの坂根先生と組んで科研費もいただき、3年間にわたって2型の肥満糖尿病の患者さん編介入研究やら、プレートの信頼性、妥当性を検討したりと・・・。 あっという間の4年間でしたが、納得のいくものができました。 9月の国際学会の後に、すぐにニュースにできるようにと準備してきたはずが、思いのほか不慣れな出版に時間を要し、昨年のXmasをネット発売記念日としなりました。 ご注文は こちら あれから3か月 当初は、すぐに新聞記事に乗せるから TV局に話を進めるからと 周りの支援者から嬉しいお話ばかりだったのに、なかなか取材の話が来ない??? 今回、記事にしてくださった記者さんからの 裏話を伺って、やっと謎が解けました。 それは、ヘルシープレートをより多くの方に安価で、しかもニーズに合わせて買いやすくするために考えて、利用者様のことを考えて、会社を立ち上げてしまったことが大きな壁になっていたようです。 研究だけならニュース性がある。 起業したことで、営利と解釈され、新聞は個をPRするようなこと…

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楽しくてためになる健康教育の実践セミナー2014  前日4月19日の実践セミナーも乞うご期待!!

楽しくてためになる健康教育の実践セミナー2014(2014年さんまの会セミナー)がは4月20日(日)に開催されます。合わせて、前日19日(土 )に実践セミナー:山内惠子のヘルシープレート 簡単カーボコントロール法が同じく京都で開催されることとなりました。 実践セミナー:山内惠子のヘルシープレート 簡単カーボコントロール法 下記セミナーを開催する運びとなりましたのでご案内申し上げます。お申し込みをお待ちしております。 炭水化物50%~60%を上手に使いこなす方法を習得できる! 曰 時:平成26年4月19日(土)10:00~13:00(受付9:30~) 場 所:京都市生涯学習センター(京都アスニ―) 参加費:10,000円 (受講料・プレート・本・昼食代金込み) 定 員:56名 超お得な申込法! 4月20日の「楽しくてためになる健康教育の実践セミナー参加される方は 受講料2,000円値引きに!! 詳細はこちら 参加申し込みはこちら さんまの会のご案内も こちらをご覧ください。

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山内惠子のヘルシープレートのせたべダイエットの体験ご報告

山内惠子のヘルシープレートをご購入、ご利用いただきました方々から、嬉しいお便理が届いています。 少しでも皆様の励みになればと、ご本人さまの了解を頂きUPさせていただきます。 ヘルシープレートのご注文はこちら 地域医療で活躍されている管理栄養士さんからのお便り  職場の介護職員で100㎏超えの女性にヘルシープレートを紹介し、毎日の食事をラインで送ってもらい、ダイエットを継続中です。 〇〇養成講座に参加したおり、ヘルシープレートを購入し活用しています。 約2週間経過しましたが、本人の感想として野菜をたくさん食べることが習慣となり、それほど抵抗なく続けていけてるとのことです。 何より今まで全く減量のモチベーションが上がらなかった彼女がまじめに楽しそうにダイエットに取り組んでいるのが、私にとって驚きで今後が楽しみです。 プレートに合わせて食事をのせるだけというシンプルさが受け入れやすいのでしょうか、他の職員も興味津々で彼女のダイエットを見守りつつ、結果次第では自分も始めたいとの声が多いです。 その後、ご本人の承諾を得られたということで、召し上がっている食事の写真も送っていただきました。 現在 約2週間経過していますが、約5kg減量しています。 昼食は施設で利用者に提供している食事と同じ内容の職員食を食べており、夕食のみプレートを使用しています。 朝食は食べたり食べなかったりです。 間食はほとんどしていないとのことです。 …

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山内恵子のヘルシープレート 嬉しいお知らせが2つ!

1つは、東京ビッグサイトで開催中の第42回 国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN 2014)にヘルシープレートが出展され増した。しかも出来立てのDVD放映! あの週間は東京方面の大雪で、宅急便で出来上がったばかりのDVDを石川樹脂さんのブースに送ろうとしたら、雪のため荷物がつくのは4日後と!・・・・それでは終わってしまう・・・と、新幹線で品川まで直配しました。 嬉しいことに、さっそくDVDプレーヤーを購入してきて放映してくださると。 木曜日、上京し見てきました。 ヘルシープレートご注文はこちら もう1つは、同じく先週末からより東急ハンズアネックス店でヘルシープレート販売開始となりました。 もちろんDVD放映中! ショム2や、らせん、西の魔女が死んだなどの撮影やコマーシャル作成で有名な「渡部眞監督」と私の仲間たちの協力で完成したDVDです。 是非、東急ハンズに見に行ってくださいませ。 そして、ぜひ「これ何?」とか「面白そう」とか「素敵!」とかスタッフさんに声掛けしてくださいませ。 のせ食べダイエット法」でブレーク中! http://www.healthy-plate.com/               ・株式会社HPYK設立 whttp://hpyk-ykeiko.jimdo.com/ ・ヘルシープレート http://www.healthy-plate.com/ …

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忙しかった1週間! お陰様で山内惠子のヘルシープレートに関心持っていただけました。続き

先週7・8日は横浜の桜木町でで開催された平成25年度地域活動事業部全国リーダー研修会と第31回公衆栄養活動研究会参加。 郵送、持参したヘルシープレート、のせ食べダイエットも驚くほど販売させていただき、残りをキャスターに入れて雪の横浜から岐阜県へと大移動!! 岐阜県医師会が開催する「医療連携パスコーディネーター」の養成講座の糖尿病医療連携・連会パスと多職種連携ががテーマの研修会でした。 その中で「最新!糖尿病食事療法」として、ヘルシープレートのせ食べダイエットの砲煙の機会を頂きました。 医師、糖尿病療養指導士、管理栄養士、看護師、保健師、行政など他職種の皆さんが大勢集まる中で、魅力ある研修の内容が展開されていたのに感動!! その中での私の出番はというと・・・・実は 3ステージも用意されていました。 もともとこの企画は、保健指導向上委員会SNS仲間のパムババさんのアイディア一杯のもの 岐阜大学糖尿病代謝内科臨床教授の堀川幸男先生のご講演の後、3人の糖尿病認定看護師さんと厄介な患者になりきったDrや保健師と絡む「糖尿病療養指導 なりきりワーク」でした。 私に与えられた最初のステージは、ラーメンの止められない網膜症危険信号のおばさん役で、糖尿病教育入院も、ラーメンを食べていいなら、指導受けるわ…という役どころです。 役者は大変そろっており、なかなか見ごたえのある療養指導でした。 そしてランチタイムは、ヘルシープレートを用いて、実際にコンビニ弁当を食べ…

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忙しかった1週間! お陰様で山内惠子のヘルシープレートに関心持っていただけました。 

先週末の木曜日は入試監督。それが済んで金曜日の早朝から横浜で行われる平成25年度地域活動事業部全国リーダー研修会と第31回公衆栄養活動研究会に参加するため桜木町目指して出かけました。 リーダー研修会とその後の懇親会では、懐かしい方々にお会いできて、楽しいひと時を過ごさせていただきました。 そして、土曜日の公衆栄養活動研究会には、関東地方は大雪という悪天候の中、全国からリーダーさんが大勢参加してくださり、講演会の合間を縫って、会員が開発した媒体販売コーナーでヘルシープレートを販売するチャンスをいただくことができました。 お声をかけてくださった皆様、お荷物になるにも関わらず。ヘルシープレートとのせ食べダイエットの本をお買い上げくださった皆様、講演会を企画するからと具体的なお誘いをしてくださるところもありました。 本当にうれしい限りです。 山内惠子の ヘルシープレート http://www.healthy-plate.com/ ご注文はこちら

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【セミナーご紹介】2月2日(日)簡単カーボコントロール「のせ食べダイエット」 (東京) 無事終了!

ヘルシープレートを用いた簡単カーボコントロール「のせ食べダイエット」の初回セミナー1月25日(名古屋)に引き続黄、急遽開催決定となった、東京法規出版の保健指導向上委員会SNSの研修会翌日の第2段のセミナーも、無事終了いたしました。 立ち上げから2週間のビックリな状況の中での企画でしたが、北は北海道から南は島根県の管理栄養士、保健師、大学教員の皆様にご参加いただくことができ、驚きとともに感謝申し上げます。 2月1日(土)に開催された様子は講話の後に、お弁当ワークです。 やはり、「食べて見て感じる」からこそ理解できるようで、早速東京法規出版さんの方にご注文が入ったと、お喜びのメールがありました。 山内惠子の ヘルシープレート http://www.healthy-plate.com/ 参加者様の感想 準備、簡単!! これならできる。 要は、お弁当ひとつで2人分ということね。 野菜を追加すれば!! 私のは朝、ホテルで先生のデザートの お相伴したので ご飯をすり切りにしました。 でも、お野菜でお腹一杯です。 参加された会社のドクターさん、早速職場のスタッフさんとやってみてくださいました。 私が参加するの知っててプレート購入したスタッフとワークしてみ…

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【セミナーご紹介】 1月25日(日)簡単カーボコントロール「のせ食べダイエット」 (名古屋)

ヘルシープレートを用いた簡単カーボコントロール「のせ食べダイエット」の初回セミナー1月25日(名古屋)は、参加者様の笑顔の元無事終了いたしました。1月25日のセミナーの様子をご紹介します。 ヘルシープレートのご注文はこちら このセミナーに参加できなかった方ら、是非ほかの地でというメールを頂き、東京法規出版の保健指導向上委員会SNSの担当者の方にご相談したところ、急遽、研修会翌日の東京法規出版の会場をそのまま利用させていただくという形で、第2段のセミナー開催が実現できることとなりました。 開催まで2週間しかないという状況の中で、まことにビックリ、そして素早い対応に感謝、感動しております。 このような急な状況の下、参加申し込みくださっている皆様ありがとうございます。 まだ余裕がございますので、ご都合のつく方は、どうぞご参加ください。 詳しいご案内はこちら http://www.hokensidou.net/information/information.php?ctrl=list#131 参加申し込みはこちら http://www.healthy-plate.com/セミナーご案内/東京開催-特定保健指導関係/ 初回セミナー1月25日(名古屋)の様子をご紹介します。 この写真は、会に参加してくださったSNS仲間のseiziさんがとってくださったものです。 一部参加者さんの中に名古屋学芸大学の卒業生もいて、写真をご提供いただきましたので、それも…

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山内惠子のヘルシープレート「のせ食べダイエット」販売活動開始!!

面倒な計量や、単位計算はいらない! イラストに乗せて食べるだけでエネルギーも炭水化物も安全にコントロール!! 「血糖値が気になる」「メタボ改善しまければ」「美しく短期間でやせたいわ」そんな皆様に安心して使っていただけるよう、3年間の(実質4年になりますが)の研究の結果誕生した日本発のエビデンスが取れたポーションコントロール法!! そんな、夢いっぱい詰まった 山内惠子のヘルシープレート「のせ食べダイエット」が販売活動開始しました。 ヘルシープレートのご注文はこちら 今日は、東急ハンズANNEXさんで、販売の打ち合わせです。 http://www.healthy-plate.com/ ● 1月25日は 中村生涯学習センターで、簡単カーボコントロール法、載せたべダイエット法のセミナー開催。 http://www.healthy-plate.com/セミナーご案内/東京開催-特定保健指導関係/ ●2月2日、東京で特定保健指導者さん向けに、同じセミナー これは、東京法規出版さんの研修室をお借りして、急遽開催決定しました。 http://www.healthy-plate.com/セミナーご案内/東京開催-特定保健指導関係/ 東京法規出版から全国の指導施設向けチラシ、ネットでの販売スタートです。 ●翌週8日は横浜で、全国の地域活動栄養士会の会長が集まる研修会での販売許可をいただけたので(栄養士が開発した商品紹介)頑張って売ってきます。 http://di…

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山内惠子のヘルシープレートは使い方で色々な問題解決につながるよう工夫されています。

山内惠子のヘルシープレート「のせたべダイエット」は日本で初めて開発されたエビデンスに基づくポーションコントロール法です。その魅力や、使い方、ご注文はこちらへ ヘルシープレートは使い方で色々な問題解決につながるよう工夫されています。 http://www.healthy-plate.com/ ①ダイエットを急ぎたい方へ・・・世の中には色々なダイエット法が蔓延していますが、気を付けないと栄養バランスを崩し、体にとって大切なタンパク質や、ミネラル、ビタミン不足を招いたり、痩せたけど体調不良になったり、やめた途端リバウンドして元の木阿弥になったりということが多いものです。 短期集中での減量効果を期待するなら、ご飯の部分を摺り切り1杯にして、あとはプレートのイラストどおり食べることにチャレンジ!・・・ローカロリーなのにおなか一杯。減量効果もしっかり現れます。1~2週間は間食、果物は控えてね。この期間で、糖質中毒は治まり、甘いものへの欲求も軽減します。 また、その後、ご飯の量を増やしても野菜を食べる習慣や、食べ方の習慣が身に付くので、リバウンドもしにくく、また、1~2kg増えてしまったら、プレート再挑戦で早めに回復可能です。 ②2型糖尿病の方、特に肥満でお困りの方に最適・・・カーボカウントのように、食事に含まれる炭水化物の量や、交換表の単位計算、計量などの面倒なことをしなくても、最初にルールをマスターすれば、ほぼ自分の体に必要なエネルギーと栄養バ…

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ヘルシープレート®のネット販売開始しました。 クリスマス、お正月の食べ過ぎ解消に最適!!

謹んで新年をお祝い申し上げます 新年あけましておめでとうございます。 ヘルシープレート「のせ食べダイエット」は生まれたばかりの商品ですが、真心こめて皆様の健康と、安心安全にこだわり作りました。 どうぞ広く皆様のお役にたてますよう心より祈願し、ますますのご哀願のほど、よろしくお願い申し上げます。 ※ ご好評により、発売記念値引き期間を1月5日まで延長させていただきました。この機会にどうぞお試しくださいますよう、お願い申し上げます。 http://www.healthy-plate.com/通信販売-注文開始しました/ 「のせて食べるだけ」で自分に合った食事療法ができる 「面倒な計算と計量が不要」・・・イラストに合わせて盛り付けるだけ 「期間限定3か月」お腹も慣れるし、野菜たっぷりの食習慣も身につく 「何と言ってもデータが変わる」・・・エビデンス(科学的根拠)が多数あり 血糖値が気になる! メタボを何とかしたい! 短期間に健康的に痩せたい! 腰痛、膝の痛みなどで減量しなければ! 糖尿病患者様の応用カーボカウントにも最適! などなど こんな方にお勧めです!  

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のせたべダイエット  山内惠子のヘルシープレート  ネット販売開始しました!!

メタボ・肥満タイプの2型糖尿病患者向けの行動科学にもとづいたポーションコントロール法 プレートのイラストに合わせて盛り付けるだけで、栄養バランス、炭水化物の量(50%前後)のコントロールが簡単にできるプレートを開発しました。 Xmasを発売記念日にしました。 年末年始の食べ過ぎで、体重がちょっと増えてしまったわ・・・。血糖値が・・・・、中性脂肪が・・・などなど気になるデータの改善に、きっとお役にたつことと思います。 http://www.healthy-plate.com/ 血糖値が下がった メタボが改善した こんなにお腹いっぱい食べれるダイエットは初めて 患者様からたくさんの声が届いています。 今、話題のご飯を食べなければやせる ・・・・・これって本当? ●炭水化物を減らせば、摂取熱量はへらしやすいので、体重は減る(血糖も下がる)。 ・・・でも、満腹感を得るために何が増えますか? ●ご飯を食べなければ、その分おかずにタンパク質食品を増やせばいい・・・・肉類の食べ過ぎが問題に! ●ブームの間違った低炭水化物食で・・・動脈硬化やガンの発症が報告されています。 大切なのは、 体に合った組み合わせで食べること! ヘルシープレートは、自分の体格に合わせ、オーダーメイドの食事が可能になります。 期間限定 3か月!! プレートを上下反対にして盛り付ければ、炭水化物60%の理想的な和食の栄養バランスに変身!!…

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「ここからハッピーサポート大学」 簡単カーボコントロールの講習会 開催決定!!

NPO法人 Japan こころとからだのハッピーサポート協会の「ここからハッピーサポート大学」 ★簡単カーボコントロールの講習会    開催確定しました! [日時]2014年1月25日(土)午前・午後; 簡単カーボコントロール食/ヘルシープレートの使い方(調理実習あり)  定員36名                 日本で初めてエビデンスに基づき開発されたポーションコントロール「簡単カーボコントロール法」・ヘルシープレート®が発売スタートしました。それに伴い、簡単カーボコントロール法を学び、実際に使い方を体験してみませんか? 難しい説明はいりません。プレートに載せて食べるだけ。実際の栄養指導でとっても役立ちます。 [日時]2014年1月25日(土 )10:00~14:00 (実習が入るため開催予定時間に変更がありましたこと、お詫び申し上げます) [講師] 名古屋学芸大学 管理栄養学部 准教授 山内惠子先生 [内容] 簡単カーボコントロールの基礎知識     ヘルシープレートの使い方とバイキングの体験学習    (食べて見て感じるワーク) [会場] 中村生涯学習センター 交通案内:地下鉄東山線「本陣」下車4番出口  より南西へ300m 所在地:〒453-0044 名古屋市中村区鳥居通3-1-3 駐車場 22台ありますが、混雑が予測されます。地下鉄をご利用ください。 …

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山内惠子のそこからぶろぐ 開設5周年記念日!!

友人に勧められて始めたウエブリブログ・・・早いもので5周年だそうです。 この5年間に私ののブログへのご訪問回数は・・・ 257543 件 になりました。 未熟な記事に、皆様足をお運びいただきまして、本当にありがとうございました。 過去のブログを振り返ると、昔の自分が考えたり感じていたことから 新たな気づきが生まれたりするものだと・・・・。 節目、節目に送られてくる事務局からのメッセージにも感謝です。 下記のような内容で、記念すべき日を迎えていたとのこと 今年は、株式会社HPYKの開設!  そして ヘルシープレートの発売決定!! と行きたかったところですが、皆様にできるだけ分かりやすい解説本をっ付けて…と書き直しているうちに予定の販売日和もすっかり遅れてしまいました。 もうしばらくお待ちください。 11月中には、本屋さんに並ぶ・・・かな? 爆発的なヒット商品になってくれることを祈りつつ、ブログの5周年を迎えます!! この5年間の歩みは、下記のようだったそうです。 皆様、懐かしくお読みいただいたら嬉しいです。 最初に書いた記事は "はじめまして" でしたね   http://ykeiko.at.webry.info/200810/article_1.html 2年目は "美味しい 手作りお菓子 油菓子って知ってますか?" でした   http://ykeiko.at.webry.in…

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山内惠子のヘルシープレート 「のせ食べダイエット」で 株式会社 HPYK を設立しました

山内惠子のヘルシープレート®開発、販売に向けてHP作成中!! 株式会社 HPYK は2013年8月12日に誕生しました。 山内惠子のヘルシープレート® ご注文はこちら   http://hpyk-ykeiko.jimdo.com/ http://hpyk-ykeiko.com/ 「HPYK」という名前の由来は、名古屋学芸大学管理栄養学部 准教授の山内惠子が開発したヘルシープレート(Healthy Plate)と、ヘルスプロモーション(Health Promotion)の頭文字になぞらえて名づけられました。 ヘルシープレート開発には、山内惠子の長年の夢が詰まっています。 栄養士として初めて勤務した栃木県の済生会宇都宮病院、子育て後、管理栄養士として勤務した岡崎市医師会公衆衛生センターでは、多くの糖尿病や高血圧、高脂血症など生活習慣病の患者様とかかわってまいりました。そうした中で、面倒な栄養計算、単位計算にとらわれず、患者様がセルフコントロールできるようになること、さらにはそうしたコントロールが長続きできる方法を常にめざしてきました。その後、2003年からは、現職の名古屋学芸大学の教員となり、管理栄養士の育成・健康を支援するための研究に取り組んでまいりました。 そうした雑踏とした毎日を過ごしていたある日、ボストンに在住する友人(保健師)からメールが届きました。その内容は、「現地の日本人の友人が妊娠性糖尿病になり、医師より炭水化物を極端に減らし…

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第140回全国禁煙アドバイザー育成講習会 in 名古屋学芸大学 ご案内

資格取得につながるセミナー 第140回全国禁煙アドバイザー育成講習会 in 名古屋学芸大学 日 時:2013年7月27日 9:45~16:00 場 所:名古屋外国語大学701教室 受講料:一般 5,000円 学生 無料 対 象:禁煙支援に携る全ての職種の皆様(医療従事者、教職、行政職等)  名古屋学芸大学で、管理栄養士を目指す学生が禁煙支援の重要性を学ぶ授業(特別講座 )の一環として開催するものを一般にも公開して行います。資格取得もできますので、どうぞご参加ください。 プログラム ◇ 9:45~10:00 オリエンテーション ◇10:00~11:00 すぐ使ってみたくなる禁煙支援の引き出し  日本禁煙科学会理事長・奈良女子大学教授  高橋 裕子        ◇11:00~12:00 禁煙支援をセールスする~「禁煙」をヒット商品に~  日本禁煙科学会理事・禁煙マラソン事務局長 三浦 秀史 ◇12:00~13:00 ランチョンセミナー 禁煙支援最新情報  日本禁煙科学会理事長・奈良女子大学教授  高橋 裕子 ◇13:00~13:30 簡単カーボコントロール法とヘルシープレート紹介 名古屋学芸大学管理栄養学部准教授     山内 恵子 ◇13:30~14:30 糖尿病臨床と禁煙支援の非で似たる所 ~コーチングの絆~ …

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熊本での糖尿病学会・・・くまモン近接遭遇!!

先週末の5月16~18日は熊本県で開催された第56回日本糖尿病学会年次学術集会に行ってきました。 私個人としては、4年越しの研究 糖尿病の交換表を活用した炭水化物コントロールの方法「簡単カーボコントロール法」とそのツールとして開発した「ヘルシープレート®」の開発に関する研究で、このプレートの妥当性や当てはまりの良さを発表する場でもありました。 演題は「減量や血糖コントロールの改善を目指したポーションコントロールプレート 「ヘルシープレート」の開発」でした。 おかげさまで、発表は大盛況!! って自分で言うのもおかしいですが、用意した資料も名刺もあっという間になくなり、発表後は別の会場に行ってお勉強をと思っていましたが、結局、ポスター掲示終了時間まで、その場を離れられない状況でした。 熊本の会場はあちこち転々としていて、移動するにも大変だったと思いますが、訪れていただきました皆様に御礼申し上げます。 また、「ヘルシープレートの販売はいつ?」というご質問をたくさんいただきました。 もうしばらくお待ちください。 現在製造業者様決定! 現在、販売ルートの確保や、販促のための準備にとりかかっています。 おかげさまで メディカ出版の 糖尿病ケア 7月号に 「現場発 これはいい!製品情報」というコーナーで、「ヘルシープレート®」のご紹介をしていただけることになりました。 といっても、本当は5月号のアイディアグッツの紹介記事で依頼を受けて…

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