NHKスペシャル 低糖質ダイエットに警笛 ! 糖質50~55%になるヘルシープレート知ってる?

先週日曜日のNHKスペシャルをご覧になった方いらっしゃいますか? 食の起源ということで、私たちのエネルギーの源であるごはんについて紹介されていました。 現在大ブームの低糖質ダイエットに警笛を鳴らしていました. 詳しい話はカットしますが 私は、今から20年ほど前にアメリカで低糖質ダイエットでお亡くなりになった方やうつになる女優さんがたくさん出た論文を読んでいましたので、糖質ダイエットが日本に入ってきそうになった2010年に、バランスよく食べることができるプレートの研究をはじめ、ヘルシープレートを完成させたんですね。 最近の研究で一人1日1㎏のご飯を食べている民族のお腹の中にご飯が大好きなスパー腸内細菌がいることが発見され、肥満や生活習慣病が予防されているということでした。ご飯を食べている日本人にもこの菌がいたそうです。 またもう一つ食べたデンプンを早く消化するアミラーゼ遺伝子の量を調べると、コメをたくさん食べてきた農耕民族の日本人のほうが欧米人の2倍のアミラーゼ遺伝子があるということも明らかになりました。そしてこのアミラーゼ遺伝子が多い人のほうが肥満になりにくく長生きできるということが分かってきたんですね。 実は日本人が一番長寿だといわれていたころの食事は今から40年くらい前のスーパー和食の食べ方で、このころの炭水化物の摂取割合は60%でした。でもこれは今の生活習慣病にはちょっと多いなと感じたので、糖質50~55%になるようなプレートを作り、研究し、製品化し、特許を取得することになりまし…

続きを読む

「そらまめ通信100号記念作文医療者部門 最優秀賞」

「私と腎臓病・孫からもらったメッセージ」 京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室 山内惠子  1970年済生会宇都宮病院の栄養士となって3年後、初めて腎不全の患者指導に関わることになった。たんぱく食調整食品などない時代に2200kcal・たんぱく質30g/dayの栄養指導も献立作成も至難の業だった。当時発売されたばかりのマックエイト(短鎖脂肪酸)の粉末を利用したクッキーやシャーベットを作っては病棟に運んだものである。透析の導入も全国に先駆けてのスタートだったが、延命につなげるのは難しく、患者と一緒になって試行錯誤の日々を送った。 出産後は愛知県に移り医療から離れていたが、1987年に岡崎市医師会運営の健診センターに再就職した。人間ドックや、健診後の指導では飽き足らず、約束食事箋を作り病医院から予約を取る形での病態栄養相談室を立ち上げた。同時期に出浦輝國先生と出会い腎臓病の食事療法勉強会に参加し、同じ志で学ぶ多くの友と出会った。当時は、低たんぱく食の重要性をわかりやすく伝えることや、でんぷん米をいかにおいしく患者提供できるか日々頭を悩ませていた。 時同じくして、たまたま開業医から送られてきた糖尿病性腎症の患者に低たんぱく指導を実施していたが、心臓病の合併症から岡崎市市民病院に入院となり、退院後も私のもとで低たんぱく食を再スタートした。しばらくして、市民病院の担当医師から「腎機能が安定し驚いた。どういう食事指導をしているのか?」と問い合わせが来た。偶然にも彼は出浦先生の研究生であったこ…

続きを読む

ヘルシープレート名古屋アドバンス&マスターセミナー

ヘルシープレートを上手に使いこなすコツを楽しく学びましょう。 簡単カーボコントロール法のエキスパート! オーダーメイド法のスキルから血糖管理、メタボ改善、ダイエットを成功させるためのスキル満載!! 指導者として一皮むけるアドバンスセミナーです ヘルシープレート新潟アドバンス&マスターセミナー 募集開始しました(今回は短期集型中HP指導者に!) 名古屋アドバンス&マスター募集開始しました。 曰 時:平成28年2月27日(土)~28日(日)  1日目 10:00~17:00(受付9:30~)アドバンスコース  2日目 9:00~16:00(受付8:50~)マスターコース 場 所: 瑞穂生涯学習センター 瑞穂区惣作町2-27-3 電話 052-871-2255 参加費:21,600円(税込) 学生さんは半額です。 (受講料・昼食代金込み・教材2種(プレート3200円分)は新製品プレゼント) 定 員:25名   最少開催人数 12名 食べて見て感じるワーク! 気質も学んじゃおう! 資格試験も可! 外食も簡単! 楽しいから続けられる マスターコース修了後ヘルスプロモーションアドバイザーに! http://www.healthy-plate.com/新潟アドバンス-マスター-決定-受付中…

続きを読む

山内惠子のヘルシープレート 簡単活用法(横浜アドバンス&マスター開催!

ヘルシープレートを上手に使いこなすコツを楽しく学びましょう。 簡単カーボコントロール法のエキスパート! オーダーメイド法のスキルから血糖管理、メタボ改善、ダイエットを成功させるためのスキル満載!! マスターコースでは 慢性疾患の重症化予防の基本を学び、低たんぱく食指導も簡単にこなす!! 指導者として一皮むけるアドバンス・マスターセミナーです。 曰 時:平成28年1月16日(土)~17日(日)  1日目 10:00~17:00(受付9:30~)アドバンスコース  2日目 9:00~16:00(受付8:50~)マスターコース 場 所:  横浜南男女共同参画センター   神奈川県 横浜市南区南太田1-7-20 参加費:21,600円(税込) (受講料・昼食代金込み・教材2種(プレート3200円分)は新製品プレゼント) 定 員:25名   最少開催人数 12名 気質も学んじゃおう! 資格試験も可! 外食も簡単! 楽しいから続けられる マスターコース修了後ヘルスプロモーションアドバイザーに! 申し込みはこちら    http://www.healthy-plate.com/新潟アドバンス-マスター-決定-受付中/ 横浜・名古屋でも開催されます。 横浜 http://www.h…

続きを読む

実践セミナー:山内惠子のヘルシープレート 簡単カーボコントロール法 (新潟アドバンス&マスター)  

ヘルシープレートを上手に使いこなすコツを楽しく学びましょう。 簡単カーボコントロール法のエキスパート! オーダーメイド法のスキルから血糖管理、メタボ改善、ダイエットを成功させるためのスキル満載!! 指導者として一皮むけるアドバンスセミナーです ヘルシープレート新潟アドバンス&マスターセミナー 募集開始しました(今回は短期集型中HP指導者に!) 新潟アドバンス募集開始しました。   ヘルシープレート新潟アドバンス&マスターセミナー (今回は短期集型中HP指導者に!) 曰 時:平成28年1月30日(土)~31日(日)  1日目 10:00~17:00(受付9:30~)アドバンスコース  2日目 9:00~16:00(受付8:50~)マスターコース 場 所:  クロスパル 調理室 参加費:21,600円(税込) (受講料・昼食代金込み・教材2種(プレート3200円分)は新製品プレゼント) 定 員:25名   最少開催人数 12名 プログラム 1日目 プログラム 2日目 10:00~17:00 2日目:9:00~16:00 糖尿病・メタボ改善にオーダーメイド指導 CKDの正しい知識 小児から高齢者まで応用可能な こんなに簡単にやれるの! 食べて見て感じるワーク! …

続きを読む

先週日曜日は東海市のトマト記念館でヘルシープレートランチバイキングの体験付き講演会でした。

2015.10.12 日曜日に とまと記念館(とまと記念館 052-717-5533 東海市荒尾町大城10)でヘルシープレートのランチバイキング月講演会のお仕事を頂きました。 今までずっと医療関係の方々での講演会やセミナー続きでしたので、一般の方に、バイキングも愉しんでいただきながら食と健康のお話をさせていただき、とても新鮮で、楽しい1日になりました。 東海市の皆様、ありがとうございました。

続きを読む

栄養改善学会の自由集会 ヘルシープレートバイキング体験で、皆様に喜んでいただけました。

和製ポーションコントロールプレートの活用法(山内惠子のヘルシープレート 簡単カーボ活用法) ・・・お陰様で大盛況でした。 平成27年(2015年)9月24日(木)~26日(土) 福岡国際会議場・福岡サンパレスホテルで開催されます「第62回日本栄養改善学会学術総会」の自由集会(9月24日・木)に「和製ポーションコントロールプレートの活用法」というテーマで研修会を開催しました。 偶然にも宿をとったホテルは、キッチン付き、大型冷蔵庫付き、そして勝利危惧が500円でレンタルできるビックリポン!でした。 本当はコンビニ弁当での体験ワークを考えていたのですが、急遽予定変更! 前日から材料買い出し、メニュー検討! バイキングワークを行うことに大変更しました。 料理にはなれた私と伊藤さんですから、朝から二人で材料の仕込み開始! 午前中にはカットした野菜も、肉や卵の調理も加工して、簡単真空処理して大きな冷蔵庫に!! 午後からはまだ余っていたチラシを持っての勧誘 そして会場設営 バタバタと忙しかったですが、やはり「食べて、見て、感じていただけるワークは大盛況のうちに終了となりました。 「大学の先生方の参加も多く、死年度には教材として取り入れるわ」とか 「こんなにしっかり、ヘビデンスもとって、いろいろ考えられていたものだとわかってよかった」 「病院で早速使います」などなど、たくさんの反応もいただき、本当にチャレンジしてよかったと思っ…

続きを読む

山内惠子のいきいき健康づくり講座 京都ヘルシープレートベーシックを兼ねてます

山内惠子のいきいき健康づくり講座 この講座はヘルシープレート 指導者育成ベーシックセミナーを兼ねています。  健康の源はお口から・・・この講座では2つのことをテーマに取り上げました。 ①咀嚼と嚥下食について学ぶ ②いま話題のポーションコントロール法を学ぶ 日時 2015年9月6日(日)10:00~13:00 内容 ●食べられない時の大事なポイント! 噛むこと・飲み込むこと     ・咀嚼嚥下のポイント     ・食べる工夫いろいろ     ・食べて見て感じるワーク ●ヘルシープレートの使い方と食事体験     (食べて見て感じるワーク)     ・正しいダイエットの仕方を目とお腹で体験!!     ・健康維持のための使い方は?     ・簡単カーボコントロールの基礎知識 講師: 名古屋学芸大学管理栄養学部     准教授 山内惠子先生   http://www.healthy-plate.com/ 会場: 京都アスニ― 3F 第5研修室  〒604-8401 京都市中京区聚楽廻松下町9の2  ℡075-802-3141 費用: 参加費  5.500円 当日現金をご用意下さい。※つり銭のないようにお願い致します。    (食材費・ヘルシープレートとのせたべダイエットの本(2600円+ワーク用食材)含む)     食事と話題のプレートまで付いて超お得(^-^) 定員: 50名 …

続きを読む

新潟県、愛知県の栄養士会で「ポーションコントロール法」研修会が開催され、その感想が届きました。

「ポーションコントロール法」のスキルを学び、トータルヘルストレーナー(THT)の資格取得につながる研修会が、先月から今月早々に新潟県、愛知県の栄養士会で開催され、その感想が届きました。 皆様に十二分に楽しんでいただけたようで、主催者としては大感激です。 その感想をご紹介します。 2015年度の栄養改善学会では、自由集会で、この感動のワークを開催します。 ヘルシープレートとのせたべダイエットの本(2600円相当)と、夕食付き実践ワークで、参加費3000円!! 皆様、是非ご参加ください。 詳細はこちら 参加申し込みはこちら 平成27年度第1回研修会アンケートまとめ <新潟県栄養士会:研修会について> ・さらなるレベルアップのためにもっと先生のお話をお聞きしたい。ステップアップの学びの機会があったらぜひ参加したい。カウンセリングスキルも身につけたい。6人 ・実技と講義の楽しくあきない研修会だった。とても実のある内容だった。4人 ・大変勉強になり良かった。2人 ・実習ができる研修でよかった。 ・今までにない研修会で、今だからできる栄養指導だと思った。 ・コンビニ弁当を活用して、お膳(プレート)に並べる実習は楽しかった。 ・研修前よりとても楽しみにしていた。とてもよい講座だった。 ・新しいツールだがしっかり勉強し、自分の物としてこれからの栄養士活動に生かしていきたい。 ・今回の講習案内を見た時、正…

続きを読む

2015 栄養改善学会 自由集会はこれがお勧め!! 山内惠子のヘルシープレート

平成27年(2015年)9月24日(木)~26日(土) 福岡国際会議場・福岡サンパレスホテルで開催されます「第62回日本栄養改善学会学術総会」の自由集会(9月24日・木)に「和製ポーションコントロールプレートの活用法」というテーマで研修会を開催します。 和製ポーションコントロールプレートの活用法(山内惠子のヘルシープレート 簡単カーボ活用法) 開催のご案内 NHKの今日の健康 Dr坂根のおすすめ 「仕切りのついたプレート」で紹介されました。 日本初のエビデンスのとれた特許取得プレートです。 平成27年(2015年)9月24日(木)~26日(土) 福岡国際会議場・福岡サンパレスホテルで開催されます「第62回日本栄養改善学会学術総会」の自由集会(9月24日・木)に「和製ポーションコントロールプレートの活用法」というテーマで研修会を開催します。 1.日 時:平成27年9月24日(木)18時00分~20時00分 2.会 場:福岡国際会議場 5F 501会議室 内 容  5年間にわたる研究のもと日本人に合うように開発されたポーションコントロールプレートは、メタボ指数の改善や、肥満を伴う2型糖尿病のデータの改善も明らかにしてきましたが、さらに活用法を深め、学童から高齢者まで幅広く活用できるプレート、また、低たんぱく食も無理なくコントロールできるものへと、その応用が期待できます。 さらに、今年度から指導者育成プログラムの科学研究助成金も受ることができまし…

続きを読む

NHK テレビ 『きょうの健康』 仕切りの付いたプレートは「山内惠子のヘルシープレート」です!!

皆様におしらせです。 ヘルシープレートがNHKで紹介されました。 京都医療センターの坂根直樹先生のおはなしの中ですが(^ ^) NHK テレビ 『きょうの健康』 糖尿病 ヘルシープレートの登場は、8月5日でした。 「糖尿病 これならできる自己管理」 ・8月3日(月)20:30〜20:45「しのびよる合併症」 ・8月4日(火)20:30〜20:45「運動量を増やす秘策」 ・8月5日(水)20:30〜20:45「食べ過ぎない秘策:食卓編」(^ ^)ここでヘルシープレート登場します。 ・8月6日(木)20:30〜20:45「食べ過ぎない秘策:生活編」  =翌週の8月10日(月)〜13日(木)13:35〜13:50 に再放送だそうです。 是非、ご覧ください。 ヘルシープレートのご注文はこちら Amazon キッチン HPYK でも販売しています。 ヘルシープレートA(メタボ・ダイエット・小柄な人用) ヘルシープレートC(バランス食用・小学生から高齢者まで・・・糖尿病の男性はこちらがお勧め) ヘルシープレートB(無地・・・応用範囲色々・・・低たんぱく食にも有効活用可能)

続きを読む

ヘルシープレート指導者 ヘルスプロモーショントレーナー誕生!

日本初のポーションコントロールプレートを用いた「簡単カーボコントロール法(糖質制限)」やメタボ、糖尿病、腎不全(CKD)に役立つ食事法を楽しく学び、指導者としてのスキルUPをされてきた皆様が、無事、(京都マスターセミナー、続けて札幌マスターセミナーを修了されました。 ポーションコントロールのエビデンスや、専門的な知識、応用力を身に付けた ヘルスプロモーショントレーナー(HPT)の誕生です!! 各地域の栄養士会、保健師会などの講演会で実技演習付きの「ポーションコントロールで簡単カーボコントロール法」を学び(ベーシックセミナーとしてカウント) 次のステップUPセミナーとして、アドバンス、マスタ^コースへと進み、交換表は使わない!イメージできるから簡単! そしてオーダーメイドの指導ができるスキルを身に着け!! 資格を取られた方は、企業、健診センター、医療機関、スポーツ施設などでのセミナー講師など、お仕事の枠も徐々に増え、プレート活用芋してくださっています。 次は、有資格者さまからの活動報告などもご紹介いたしますね。 ヘルシープレート HP こちら ヘルシープレート販売 こちら Amazon キッチン HPYK からもご購入できます

続きを読む

ヘルシープレートセミナー 北海道栄養士会様のお力添えで アドバンス、マスター開催が決定しました

ヘルシープレートセミナーアドバンスコース、マスターコースの開催が北海道(札幌)で開催されることが決まりました!! (お詫び:当初の予定 6月・8月開催が変更され、6月5・6・7日の短期間でベーシック、アドバンス、マスターコースが短期集中開催となりました。) 札幌アドバンス募集開始しました!!   ヘルシープレート札幌アドバンスセミナー 曰 時:平成27年6月6日(土)  1日目 10:00~17:00(受付9:30~) 場 所:札幌市中央区大通西6 丁目 大通公園ビル(ヤクルトビル)2F        市営地下鉄「大通駅」1番出口より徒歩5分 緊急時連絡 電話番号: 090-8544-7020 山内. 参加費10,800円(税込) (受講料・昼食代金込み・教材(プレート1600円))は新製品プレゼント) 定 員:25名 お申込みはこちら 札幌アドバンスとマスター同時申込みにプレゼントあり。  ヘルシープレートを上手に使いこなすコツを楽しく学びましょう。 簡単カーボコントロール法のエキスパート! オーダーメイド法のスキルから血糖管理、メタボ改善、ダイエットを成功させるためのスキル満載!! 指導者として一皮むけるアドバンスセミナーです。 プログラム  10:00~17:00 糖尿病・メタボ改善に 小児から高齢者まで応用可能な オーダーメイドの…

続きを読む

ヘルシープレートがアマゾンデビューしました。

ヘルシープレートがアマゾンデビューしました。よろしくお願いします。 http://www.amazon.co.jp/%E5%B1%B1%E5%86%85%E6%83%A0%E5%AD%90%E3%81%AE%E3%83%98%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88-%E3%81%AE%E3%81%9B%E3%81%9F%E3%81%B9%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88-%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E5%AD%A6%E8%8A%B8%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%80%80%E5%87%86%E6%95%99%E6%8E%88%E3%80%80%E5%B1%B1%E5%86%85%E6%83%A0%E5%AD%90/dp/499074280X/ref=sr_1_cc_2?s=aps&ie=UTF8&qid=1427695866&sr=1-2-catcorr&keywords=HPYK 他にも 株式会社 HPYK から徐々に、それぞれの皿もにアップしていきます。 お楽しみにしてください。 ●山内惠子のヘルシープレート のせたべダイエット 使いこなしブック付き 名古屋学芸大学 准教授 山内惠子 (著) ●山内惠子のヘルシープレート のせたべダイエット 使いこなしブック 名古屋…

続きを読む

山内惠子のヘルシープレートは、安心安全にこだわりました。

メッセージ: ヘルシープレートについてお尋ねします。 実は最初に盛るだけのダイエットプレートというのを知りそれを購入しようとしていた所このヘルシープレートの存在も知りました。 ダイエットプレートの方はご飯などの熱いものを盛ると塗料のような味がするとのレビューがいくつかありました。 こちらのヘルシープレートはいかがでしょうか? 炊きたてのごはんが臭うというのは最悪ですし・・・。 材質や取扱説明書みたいなものも載せてもらえると注文しやすいと思います。 その不安がなければすぐにでも注文したいと思っております。 よろしくお願いいたします。 このようなお便りをいただきました。 早速HPに取説コーナーを設けました。 こだわって作ってよかったと感じました。 http://www.healthy-plate.com/ヘルシープレートは安心安全/ ヘルシープレートは安心安全にこだわりました ヘルシープレートは、患者様の健康維持、改善を目的に開発されましたので、商品化の段階で安心で安全にこだわってまいりました。 プレートの素材選び、イラストの印刷、廃棄される箱の素材まで、専門の業者様と何度も打合せ、確認をして決めてきたものです。 製作をお願いした石川樹脂工業株式会社様は、病院やホテルの食器なども手掛けている、業界でも名の通った会社であり、安心して食洗機、レンジ対応できるよう、考案者の意図を無味とって吟味していただき商品化に至りました。 お客さまか…

続きを読む

低糖質ダイエットに安心安全の武器!・・・研究に基づく特許商品のヘルシープレート!

今話題の低糖質ダイエット!  やり方を間違えると、おかずの食べ過ぎからたんぱく質、脂肪の取り過ぎで、動脈硬化や腎臓病の悪化にもつながりかねません。 そういった危険なやり方がに疑問を感じた山内惠子は、5年間の研究を重ねて、「イラストに合わせてのせて食べるだけ」で栄養の質(バランス)と量(適正エネルギー)を調整できるプレートを作成しました。それが「ヘルシープレート」です。 詳細は こちら ご注文は こちら

続きを読む

日本病態栄養学会年次学術集会の展示場で、ヘルシープレートフードモデルが初紹介されました!

18回日本病態栄養学会年次学術集会が、2015年1月10日(土)・11日(日)の両日、国立京都国際会館で開催されました。 今年の学会テーマはテーマの一つは「和食」です。 この和食の食べ方を多くの方に無理なく学習するための教材として、ヘルシープレート®の新バージョンが発売となり、従来のダイエットバージョンと一緒に多くの方に活用していただけるようになりました。 そして、嬉しいことに、ヘルシープレート用に開発された「フードモデル」が(株)いわさきさんより発売となり、この病態営統学会で初めて紹介、展示されました。 本とはチラシを持って駆け付けたかったところですが、先週のやけどから学会参加は断念しました。 ところが、友人から「ヘルシープレートの展示があったわよ」とメールが届き、同時に写真も送ってくれたので、ご紹介します。 皆様も是非ご活用くださいますよう、お願い申し上げます。 http://www.healthy-plate.com/ご注文はこちら-山内惠子のヘルシープレート-株-hpyk/ ヘルシープレートダイエットタイプ(ヘルシープレート基本A ) ヘルシープレート白磁タイプ(イラストなしB) ヘルシープレート応用タイプ(新ヘルシープレート逆向C )

続きを読む

お陰様で12月25日ヘルシープレート販売1周年! 新商品発売開始!!

研究を重ね、特許申請から商品化に至るまで、慌ただしい1年を過ごしてまいりましたが、お陰様で、12月25日にヘルシープレート発売1周年を迎えることとなりました。 少しでも正しい知識を身に付けた専門家の皆様の、「ヘルスプロモーションサポーター」「トレーナー」そして「スペシャリスト」の育成や、普及のためのセミナー開催を、全国展開することができました。そして、この考えの共感頂いた(株)いわさき様からは、この12月に「ヘルシープレート専用フードモデル」の販売へとご協力いただくこともできました。 http://www.foodmodel.com/category04/g_21.html 多くの医療従事者、患者様、ご使用いただいたご家族の皆様からお寄せいただいたご要望に応え、今までの「ダイエットデザインA」のイラストに加え、新たに「白磁タイプ柄なしB]とイラストが上下逆になった「男性・他一般向けデザインC」の3タイプの商品が完成しました。 発売1数年の記念に新たな商品2点を加えることができましたこと、皆様に感謝申し上げます。 今後ともよろしくお願いいたします。  ご注文は こちら http://www.healthy-plate.com/ご注文はこちら-山内惠子のヘルシープレート-株-hpyk/ ヘルシープレート基本A  炭水化物50%食がラクラク! イラスト通りにのせるだけ。 基本のヘルシープレートです。 糖尿病やメタボの方の原料の手助けに! …

続きを読む

(株)いわさきフードモデルさんからヘルシープレートモデルが誕生しました!!

4年間の研究を積み重ね、少しでも多くの方の健康を願って特許取得から製品化、そして販売へと走ってきた1年間でした。 ヘルシープレートの販売記念日はクリスマスイブの夜 2013.12.2.4 ・・・ もうすぐ1年がたちます。 そしてこの記念すべき誕生の月に、(株)いわさきフードモデルさんからヘルシープレートモデルが誕生しました!! そして、ブログ紹介が始まりましたので、皆様ぜひご覧になってください。 こちら http://www.foodmodel.com/category04/g_21.html フードモデルを活用することで、よりわかりやすい指導ができます。 携帯に便利なバックに入って、基本セットは 62000円 とお買い求めしやすい値段になっています。フルセットそろえることで、さらに指導に深みが!! 糖質50%から60%へと  プレートの上下を逆転することで活用してきましたが 糖尿病だけでなく、学童から高齢者まで幅広く用いたいというお声が強く、12月よりプレ^との新バージョンも販売スタートします。 いままでのイラストAタイプ   柄なしの白磁Bタイプ  体格の大きい人 小学生高学年から高校生も使えるイラスト逆転Cタイプ 3つの種類をお楽しみください。 ① Aタイプ  ②タイプB白磁 ③イラスト逆転Cタイプ

続きを読む

ヘルシープレート名古屋アドバンス開催します。 マスターコースも決定しましたよ!

実践セミナー:山内惠子のヘルシープレート     簡単カーボコントロール法アドバンス 炭水化物50%~60%を上手に使いこなす方法を習得できるセミナー    曰 時  平成27年2月21日(土)10:00~17:00(受付9:30~)  22日(日)9:00~16:00 場 所   守山生涯学習センター 調理室・研修室 (名鉄瀬戸線 自衛隊前駅下車すぐ) 参加費  21,600円(ヘルシープレート新商品・1日目昼食代を含む)  1日目   糖尿病の正しい知識        糖尿病専門医(未定)  ヘルシープレートのオーダーメイド活用法        すぐに役立つ!指導法の習得        バイキングパーティー体験ワーク        山内惠子(名古屋学芸大学 准教授) ●楽しいトークで糖尿病をマスター!! ●ヘルシープレートを用いれば、炭水化物50%食も炭水化物60%も簡単に指導可能になる。 メタボ指導に最適! 動脈硬化指数の改善に役立!! 個人対応ができる簡単で驚きの方法を学びましょう!!  2日目   健康カウンセリングスキルの習得       ・簡単自己分析       ・気質マネジメント  ・心をつかむカウンセリングスキルの基礎       山内惠子(名古屋学芸大学 准教授) ●自分を知ることで相手に寄り添える自分に自己成長!  カウンセリングは自己成長(本来の自分を知り…

続きを読む

北海道栄養士会地域活動部会星川会長様のお声かけでヘルシープレートの講演会実現!

公益社団法人北海道栄養士会 地域活動協議会 特別研修会 という形で「のせたべダイエット 山内惠子のヘルシープレート」という形での講演会におまねきお招きいただきました。 会長の星川様とは、今年の栄養改善学会の時に全校地域活動部会の代表の方たちと一緒の会食に参加させていただいたときにお声をかけていただき、「札幌での講演会を」というお話を実現していただくこととなったのです。 札幌栄養士会様には、「特定保健指導のための講演会」や「生涯学習」「産業栄養士のための栄養カウンセリング」などの講演会のほか、「傾聴支援士資格取得につながるリスニングセミナー」などの委託講習会などの開催で、並々ならご厚情を頂いていました。 せっかくの講演会なので、「のせたべダイエットの指導者資格(THPサポーター・THPアドバイザー・THPプロフェッサー)の資格取得につながるベーシック認定にしましょうか」という提案から、ワークに必要な経費のみ、参加される受講者さんからご負担いただく形での形で開催することとなりました。 地域活動部会の栄養士さんの他、医療部会の栄養士さんにもお声をかけていただき、50名の皆様にヘルシープレートのご紹介ができたこと、本当に良かったと感謝しております。 以前の講演会に参加してくださった方も沢山ご参加いただき、お声をかけていただきましたことも本当に嬉しく、感動しました。 すぐにでもUPしたい内容でしたが、11月は毎週のようにあちこち講演会やら、研究がらみの移動で随分ご報告が遅…

続きを読む

名古屋の名東区にオープンした「ひだまりクリニック」でヘルシープレートお披露目していただきました。

ブログUPを随分サボっておりました。最近のヘルシープレート情報やセミナーネタをUPしていきます。 10月2日に糖尿病、ぜんそくを専門とする内科クリニック「ひだまりクリニック」が開院しました。 https://www.facebook.com/hidamaricl?fref=photo 滝先生も素敵な先生ですが、採用されたのは、実は私がヘルシープレートの研究をスタートさせた時のゼミ生「太田萌菜」さんです。 彼女の持っているスキルはとても素晴らしく、もちろんヘルシープレートを活用した「簡単カーボコントロール法」は完全マスター! 前職の某市民病院では、1型糖尿病患者様対象に「カーボカウント」の実践指導も行ってきたので、こちらも楽々OK 学生時代に「傾聴支援士」の資格取得、その後卒業後も毎月のカウンセリング勉強会で腕を磨いて「健康行動変容支援士」の資格ゲット、現在「ヘルスカウンセラー」目指してスキルUP中 同じく学生時代に「ノルディックウォーキングインストラクター」や「禁煙アドバイザー」の資格もゲット 良く学び、よく遊びのそんな能力と人柄を買われての採用だったので、9月27・28日に行われた内覧会では、ヘルシープレートを用いてのイベントコーナーで、大活躍でした。 なかなか素敵なイベントコーナーでしたので、ご紹介させていただきます。

続きを読む

「山内惠子のそこからぶろぐ」開設6年目はヘルシープレート指導者育成セミナー開催中

「山内惠子のそこからぶろぐ」開設6年目はヘルシープレート指導者育成セミナー開催中でした。 過去のブログを振り返ると、昔の自分が考えたり感じていたことから 新たな気づきが生まれたりするものです・・・と この6年間に私ののブログで生み出された訪問回数は・・・ 291759 件  だそうです。 ご訪問くださった皆様、ありがとうございました。 記念日にあたる18日(土)は、京都アスニ―で「ヘルシープレートの指導者育成セミナー」第1日目開催でした。 体験ワークをたくさん森こんな濃厚なセミナーで、皆さんに楽しんでいただくことができました。  最初に書いた記事は "はじめまして" でしたね   http://ykeiko.at.webry.info/200810/article_1.html 2年目は "美味しい 手作りお菓子 油菓子って知ってますか?" でした   http://ykeiko.at.webry.info/200910/article_10.html 3年目は "はじめてブログなるものを立ち上げて・・・ちょうど2年目に突入しました。" でした   http://ykeiko.at.webry.info/201010/article_7.html 4年目は "SATセラピー ・・・・・胎児期のイメージ " でした   http://ykeiko.at.webry.info/201110/article_9.…

続きを読む

資格取得につながるセミナー ヘルシープレート島根ベーシック 盛り上がりました。

簡単カーボコントロール法(医療者向け)セミナーはベーシック、アドバンス、マスターと進みます。 ベーシックはすでに名古屋、岐阜、東京、静岡、京都で開催されました。 9月13日(土)は島根の管理栄養士さん、保健師さん対象の「ヘルシープレート 簡単カーボコントロールセミナー」ベーシックの開催でした。 前日買い出し。伊藤家の台所で、彼女と二人ケータリング作業。 一時間程度で準備したお料理は、3分間クッキングの簡単なものばかり!! いつもはお弁当を注文したものを用いますが、この方が美味しくて、ボリュームちょうせいも簡単です。 のせたべダイエットの体験ワークは、効果抜群です。 参加者の皆様第万増で終了しました。 もちろんプレゼントヘルシープレートとのせたべダイエットの本を貰って! ご協力頂いた伊藤さん、ありがとうございました。

続きを読む

ヘルシープレート関連で 大企業めぐり パート II

ヘルシープレートを使って、のせたべダイエット! 9月12日 は、島根の中電プラントさんにお邪魔しました! ヘルシープレートを用いた健康講座のお試しコース。 昼の時間になると、皆さん健康管理室に集まってきました。 とにかく明るい!! なかなかのムードです。 簡単のせたべダイエットのお話やら、栄養クイズ、プレートの使い方などの説明の後、各自注文しておいたおベ ントを取りに各部署に!! 豪華なお刺身入り弁当やら、3~400円程度のお弁当、ユニークだったのはAチームのお三方! 大きなハンバーグ丼、カツカレー丼、そしておひとりはおにぎり2個と野菜ジュース持参 同じ弁当でヘルシープレートダイエットではなく、いつも召し上がっているものでのワークでしたから、皆さんには多くの学びがあったようです。 野菜はてんこ盛りになってもいいけど、お肉のてんこ盛りには気を付けてくださいね!! てんこ盛りだったから揚げを一つ外された途端、再度野菜メニューゲット! 準備した野菜はあっという間になくなりました。 中電プラントの皆様、とても楽しいワークになりました。 ご参加くださって、ありがとうございました!!

続きを読む

資格取得につながるセミナー ヘルシープレート京都アドバンスセミナーのご案内

京都開催のアドバンスセミナー、開催決定しました。 ・・・開催地は京都 10月18・19日です!! 簡単カーボコントロール法(医療者向け)セミナーはベーシック、アドバンス、マスターと進みます。 ベーシックはすでに名古屋、岐阜、東京、静岡、京都で開催されました。 イラストに合わせてのせて食べるヘルシープレート活用術をあなたも体験してみませんか? 曰 時:平成26年10月18・19日(土・日)の二日間です。     場 所:京都市生涯学習総合センター(京都アスニー)  第3研修室(3F)     電話番号: 075-802-3141 ファクス: 075-821-5145 参加費:20,000円 (税別)(受講料・ヘルシープレートプレゼント・1日目のワーク昼食代込み(2日目のお弁当は各自ご用意ください))    講師 坂根直樹(). 独立行政法人国立病院機構京都医療センター臨床研究 センター予防医学研究室 室長)  講師 山内惠子(名古屋学芸大学 管理栄養学部 准教授) プログラム   1日目 10:00~17:00(受付9:30~)   坂根直樹先生の楽しく学ぶ糖尿病指導のコツ!     山内惠子の簡単カーボコントロール・カーボカウントの最新情報など学びが一杯!  ヘルシープレートのエビデンス最新情報  プレート食オーダーメイド処方はかんたん!   指導…

続きを読む

ヘルシープレート関連で 大企業めぐり パート I

9月6日のきんちゃちイベントが済んだあと、7日はカウンセリングの勉強会、8・9日は恒例の山内ゼミの夏合宿。 バタバタと忙しいままに日が暮れて、ご報告がすっかり遅くなりましたが・・・・。9月4日の木曜日は、炭Drに誘われて、大阪京橋にある「パナソニックエクセルスタッフ株式会社」での「ヘルシープレート体験ワーク」の簡単セミナーに行ってきました。 お昼休みの短い時間を利用して、1群、2群のふたグループに分かれてのプチ講話とお弁当を利用したヘルシープレート体験でした。 さすがのパナソニック様。 私のワークの様子は、電波に乗って東京まで実況中継だったことを終わってから気づきました。 今度は名古屋でも実現しましょうと! 大切な社員様のメタボ改善、糖尿病の血糖管理に役立つ子tができたらと、大きく期待が膨らみました。

続きを読む

ヘルシープレート関連で 金シャチドリームフェスタ2014!  盛り上がりました!

8月はバタバタと過ぎ、迎えた9月。・・・・9月はどうやら「販売促進をせ」よとの神様のお導きの要に感じます。 まずは、9月6日は名古屋最大級の企業者組織  美と健康のイベント「金シャチドリームフェスタ2014」(名古屋市南区にある日本ガイシフォーラム)で、ヘルシープレートの販売とバイキングの体験ワークを実施しました。 卒業生やら栄養士仲間が皆さん助けに集まってきてくださり、盛大にそして無事終了いたしました。 これを機にヘルシープレートののぼりも作りましたよ。 イベントスペースでは、3時からヘルシープレートを用いたバイキング体験ワーク。 実際に並んだお料理にもびっくりされていましたが、プレートには野菜が一杯!! こんなに食べられるの!? お腹いっぱいや~・・・・と

続きを読む

ヘルシープレート関連でバタバタ過ごした夏休みも、もうすぐ終了!

今年の夏休みは、ブログ更新もできないまま、ヘルシープレート関連の活動でバタバタと過ごしました。気づいたら夏休みももうすぐ終了! メモリーをまとめてご報告しますね。 8月の前半は、前にもご報告しましたように、傾聴支援士の資格取得につながるリスニングセミナーの®連続でした。 8月12日~14日までのお盆休みを実家で過ごし、16・17日は台風の嵐の中ゲシュタルトセミナーの開催。 外の暴風も気にならないほどの癒し空間に、三かれた皆様大満足の2日間でした。 月末は少しのんびりできるかなと思っていたところでしたが、坂の上野田村太志クリニックの管理栄養士 菅原和江先生から届いたメールに「栄養改善学会で、ヘルシープレートを用いた研究をポスターとオーラルで2題発表します」とありました。 菅原先生とは、ヘルシープレートがまだ発売される前、愛知県で開催された栄養改善学会のオープニングの研究会で、私と坂根直樹先生で企画した「簡単カーボコントロール」のワークショップに参加していただいたのがご縁でした。 その後、ヘルシープレートを大量にご購入いただき、クリニックや、ドクターズレストランでご利用いただいていましたが、その後様子をhっ票下さるとの朗報!! 8月21から急遽横浜に向かうことになりました。 もともと23日(土)は、 神奈川県立保健福祉大学で開催される日本栄養教育学会に理事として参加予定でしたので、8月20日(水)~22日(金)パシフィコで開催される栄養改善学会…

続きを読む

のせたべ by ヘルシープレート セミナー 開催のお知らせ♪ イン島根

島根の某企業から、ヘルシープレートに関心があるとの話が届いきまた。 現在、京都の有名企業のメタボ社員さんにもプレートを用いた介入の話が決まり、そこのDrさんのご依頼で介入が始まります。 今月末の栄養改善学会でも、坂の上野田村太志クリニックの栄養士さんたちが、ヘルシープレートを用いた研究発表をしてくださるとのこと。 少しずつですがヘルシープレートの良さが広がりを見せて、嬉しい次第です。 なので、販売促進もかねて島根に行ってきます。 このセミナーは、お値打ちなベーシックセミナーで、この後10月に京都で開催される「のせたべダイエットのアドバンスセミナー(開催地は京都アスニ― 10月18・19日です!! )につながります。こちら 興味のある方は是非ご参加ください。 のせたべ by ヘルシープレート セミナー 開催のお知らせ♪ イン島根 [日時]2014年9月13日(土)10:00~13:00 [内容] ヘルシープレートの使い方と食事体験       (食べて見て感じるワーク)     ・正しいダイエットの仕方を目とお腹で体験!!     ・健康維持のための使い方は?     ・簡単カーボコントロールの基礎知識     講師:名古屋学芸大学管理栄養学部             准教授 山内惠子先生   …

続きを読む