東海つけ麺祭り2012  ・・・ 行かなきゃ損!!

東海つけ麺祭り2012 東海つけ麺祭inマンモスフリーマーケット2012 spring 東海つけ麺祭 2012/4/28(土)・4/29(日) ポートメッセ3号館 開催時間:10:00~18:00 入場無料 人気と実力を兼ね備えた実力派つけ麺店21店が一堂に会す、 東海地区最大級のつけ麺イベント「東海つけ麺祭」。 http://www.tv-aichi.co.jp/manmos/tsukemen_2012/index.html 私の所属するSNSのブログ仲間には麺キチさんがいる、いる! そのなかのまゆぴーさんからのご紹介です。 ということで 私も、彼らも多分29日に集合することになりそう まゆぴーさんいわく 狙いは完全にmenkouともやの鶏コクブラックつけ麺! でもkeiko先生行きつけばーばらも出るし麺屋はなびも出る。。。 東海地方の方いかなきゃ損!(笑) ただいま日程調整ちゅう。。。 GWだから絶対人多いんですよね~ そうなのです。 行きつのけばーばらも出るんですよ~ http://ba-bara.jp/ http://ameblo.jp/ba-barara-men/ http://raou.maxs.jp/shop/339.htm

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週末はキャンプ…そして日曜日は楽しくてためになる健康教育の実践セミナー2012 で京都

4月3日、日本中があれまくった日に、本学の入学式が行われました。 異例な寒さで先遅れていた桜もいっぺんに開花し、怪しい雲行きながらも、何とか持ちこたえた中ででの入学式も無事終了。 ちょっと安心しましたが、午後から夜にかかけては大変な「春の嵐」でしたね。 皆様はいかがでしたでしょうか? 交通網が乱れ、帰宅困難に遭遇された方も大勢いらっしゃったことでしょう。 今もなお、東日本から北海道にかけ、猛威を振るっているようで心配です。 「爆弾低気圧」で北日本を中心に猛吹雪 気象庁、今後も同様の気象現象に注意呼びかけ フジテレビ系(FNN) 4月5日(木)0時9分配信 いわゆる「爆弾低気圧」の列島直撃が続いている。4日は、北日本を中心に猛吹雪となり、全国でこれまでに5人が死亡した。一方、アメリカでは、コンテナを軽々と吹き飛ばしてしまうような巨大竜巻が街を襲った。 遠く離れた2つの気象現象は、発生原因が共通していて、今後もしばらくは、「春の嵐」が起こりやすい状況が続くという。 激しい横殴りの吹雪。爆弾低気圧の猛威は、4日も続いた。 (中 省略) 死者5人、重軽傷者435人という被害をもたらした、今回の爆弾低気圧。 急速に発達した原因は、北極から日本上空に流れ込んだ真冬並みの寒気。 フジテレビの三井良浩気象予報士は「低気圧が急速に発達した原因というのは、北からの冷たい空気と、南からの暖かい空気が、ちょうどぶつかったということなんですね。この冷たい空気が…

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ついに出ました!! 究極のレストランランキングin名古屋 の本

ついに出ました!! 究極のレストランランキングin名古屋 の本 3月30日書籍発売決定。予約受付中! ご予約は こちらから!! http://umaiumai.blog59.fc2.com/ ずっと前から、この素敵なブログに紹介されたお店をまとめた本が出ないかなと楽しみにしていたので、とっても嬉しくてご紹介します。 私もさっそく注文しましたが、今からとっても楽しみです。 皆さんもよろしくお願いします。 すぐにでも食べに行きたいお店がたくさんですが、見ているだけでもすごく幸せになれると思います。 ●本書の掲載店舗について 5年半に渡りブログで掲載してきた多数の店舗の中から、厳選した100店を掲載します。著者のセレクションにより、いわゆる超有名店は少なく、知る人ぞ知る名店が数多く掲載され、メディア初登場となる注目店も含まれます。 ★お店の紹介文はすべて新たに書き下ろし。 ★評価は書籍用に採点基準を変え、オリジナルの採点。 ★ランディの点数と、読者の方々が実際に訪問して付けた点数を比較できるチャート付。 ★全店舗の、味・サービス・コスパ・独創性・雰囲気の点数が一目で分かるインデックス。 ★他のメディアには絶対出ないお店や、ブログではシークレットのお店も実店舗名で掲載。 ★外食時に役に立つコラム5本書き下ろし。イニシャルトークでとっておきのお店も紹介…

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行ってきました・・・お土産は厄除け団子と にわぜんきゅうさんの癒しの絵本

年末年始にかけて、学生さんたちのレポート採点や、カウンセリングのテープ審査に明け暮れていました。 170本近くあったテープも残り10本程度と見通しがついたこともあり、 また、日曜日に私の予定が入っていないということも重なったので、毎年恒例の初詣に出かけました。 行先は、静岡県の袋井にある可睡斎と法多山です。 氏神様である秋葉神社までは、ちょっと遠いので、毎年可睡斎から法多山に回り、美味しい名物団子を食べてくるのがお決まりのコースなのです。 いつもはお札を頂いてくる程度ですが 珍しい羅漢果の実と にわぜんきゅうさんの写経用紙と ポケット版 般若心経の絵本を買ってしまいました 40代のころの職場復帰する前 日常的に写経していたことがあり、なんだかとても懐かしく・・・ 今、やることが一杯で、どれだけ時間が作れるかわからないけど・・・ 無になれる時間が欲しいと思ったのかな・・・ にわぜんきゅうさんの いらいらするな くよくよするな ぎすぎすするな おおらかに おおらかに って・・・いいでしょ! お釈迦様が説かれた 八正道 (幸せな人生を歩むために行うこと) ①正見・・・物事を正しく見る ②正思・・・物事を正しく考える ③正語・・・嘘を言わず正直に話す ④正業・・・正しい行いをする ⑤正命・・・正しい生活をする ⑥正精進・・・正しい努力をする ⑦正念・・・正しい目標を持…

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yjapanカウンセリング勉強会 2003年 3月・4月の日程決まりました。

毎月1回、わが町で行っているカウンセリング勉強会「yjapan」、昨夜は、昨年度の山内ゼミ卒業生お泊り組も合流して、大いに盛り上がりました。 たまには、こんなおまけもついています。 さて、今年も3月・4月の日程決まりましたので、お知らせします。 2月の勉強会は4日(土) 10:00~17:00 3月は 3日(土) 10:00~17:00 4月は 14日(土) 10:00~17:00 みんな土曜日です 新人さんも増えました。 初めての方、大歓迎です。興味のあるかたは是非ご参加ください。   電車でこられる方は9時半ごろに幸田駅までお迎えがあります。    hcc.yjapan.yamauchi@gmail.com 各資格のテープ取りのサポートもしていますよ。 テープがなかなかうまく取れない方大歓迎です 続々合格者誕生していますよ~ アドバンス受講して、健康行動変容支援士のぺーパーテスト失敗しちゃったわというかた マスターPOM/SOMで心理カウンセラー・ヘルスカウンセラー・イメージ療法士ののぺーパーテスト失敗しちゃったわというかたも、事前予約していただければ、yjapan勉強会終了時にテスト受験可能です。 夜のオフ会は、我が家でおいしいお酒を!です。 東北のお酒飲みましょう!

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この人に聞きたい!保健指導の現場から 特集・リレー連載に執筆しました (東京法規出版のSNS)

東京法規出版の特定保健指導を考えるSNS 「保健指導向上委員会」様の この人に聞きたい!保健指導の現場から 特集・リレー連載に執筆しました。 保健指導向上委員会のメンバーになったのは、私が日総研出版の企画する「特定保健指導者のためのセミナー」講師を頼まれ、特定保健指導についてリサーチしていた時ですから、2008年の4月21日でした。 http://www.hokensidou.net/ 右も左もわからない状態の入会でしたが 翌日のSNSに 皆様「笑いのワーク」に食いついていただいてありがとうございます。 今回、私は30分の前座で「笑いが健康にいい」という話を15分、残りは笑いのワークと、最後は大笑いをして終了ですので、会場はわっはっはで盛り上がりました。会場が大須の演芸場なので「出演」ですよね。(笑) いつもはまじめに学生の授業や特保のセミナー講師を勤めています。 良かったら、セミナー案内見てください。って事は、私がどこのだれだか分かってしまうってこと・・・。まあ良いでしょう。 よろしくお願いします。 と書き込んだのです。 そして4月の30日には、私の大学に訪ねてきてくださって 「オフ会しましょう!!」って なんとアットホームな場所なんでしょう!! その時からのお付き合いが、日本中に広がって 学会やら、講演やら、旅行やらで 地方に出かければ、いつの間にかこのSNSの仲間が集まり すでに自宅に泊めていただくま…

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ノルディックウォーキング 学生インストラクター誕生!!

名古屋学芸大学では、昨年から私が受け持つ栄養教育実習の授業の中に、慢性疾患対策の一つのアプローチ法として、ノルディックウォーキングを授業に取り入れることが叶いました。 http://ykeiko.at.webry.info/201003/article_10.html そして、その時の授業の様子が、中日新聞に掲載していただくことができました。 http://ykeiko.at.webry.info/201006/article_5.html そして、1月10日の祝日 本学第1回目の「ノルディックオフィシャルインストラクターの養成セミナー」を開催することになったのです。 去年の5月に授業に取り入れ、間をおき過ぎてしまったし、就職つやら、臨地実習やら、期末試験等で忙しくなってしまうこの時期まで、開催計画が立てられなかったので 希望者が集るかしら、開催できるかしらと冷や冷やしましたが 何とか第1回目の「ノルディックオフィシャルインストラクターの養成セミナー」を開催することができ、大成功のうちに無事終了できました。 10日は、寒波で空気も冷たく、曇り空や、雪になったらどうしようと若干心配していましたが 幸い、朝からお天気に恵まれ、日陰さえ避ければポカポカと温かく、最高のノルディックウォーキング日和でした。 学生さん15名に教授1名、外部からも2名の受講者さんが参加してくださいました。 朝から1時間みっちり理論を学び・・…

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ご心配おかけしました。無事復活しましたよ!

学生たちの卒論発表会も無事すみ、20日以降ずっと続いていたしつこい咳に、そろそろお別れしたいと思っていた矢先 突然40度の高熱に見舞われ、年末、夜間ということもあり あわてて隣町の夜間診療に受診しました。 とりあえず 肺炎 インフルエンザの心配はないとのこと のどの痛みと塊のようになって吐き出される膿交じりの痰の山 食欲無く 全身倦怠感と 全身痛 それでも熱は1番で納まり 今朝まではぐったり状態でしたが 早いもので昼には元気回復 カチカチに凝り固まった肩と背中首を いつものところで入念にマッサージ すごいものです。 パンパンに張っていた体のしこりも消え いっぺんに流れ出したリンパ液   っていう感じ 食欲も活動力も復活しました。 年内に学生たちのカウンセリングテープ175本採点するぞ! と思っていた計画が30本でストップしていたので エンジンかけて 頑張るぞ!! 年内終了は難しいけど年明けには返却してあげないとね。 今年も「傾聴技能認定試験中級」合格者続出の気配大! 中級合格すれば本学の学校推薦で、ヘルスカウンセリング公認の「傾聴支援士」です。 毎年テープを聴いていると、すぐにでも心理カウンセラーになれそうなくらい共感力のある金の卵が何人かいます。 若いうちに、人の話がきちんと聴けるようになるのって、本当に必要なことだと思うし、それ…

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ヘルスカウンセリング勉強会yjapan 2010年の5月と6月の日程決定!! 

ヘルスカウンセリング勉強会yjapan 2010年の5月と6月の日程決定しました。 5月8日(土) 10:00~17:00  6月19日(土) 10:00~17:00    はじめは、毎回、好きなドリンクを飲みながら 参加者さんの自己紹介と勉強会の目標を語っていただくことからはじまります。 ここのところのご希望は、公認傾聴支援士、公認健康行動変容支援士の必要なスキルの習得目標の方が多いので SAT行動目標化支援カウンセリング法 SAT行動変容法 この二つをモデリングを通して、ポイントチェックしながらのワークです。 何気ない話から、ドッカーンと 深い気付きが生まれて それだけで目からうろこ 癒されています。 午後は、皆さん自分のニード達成のため クライアントになったら、カウンセラーになったり 毎回、皆さんも得てますよ!! 若い学生さんたちが一緒というのもいいですね。    参加される方はメール連絡くださいね。    hcc.yjapan.yamauchi@gmail.com アドバンス受講して、健康行動変容支援士のぺーパーテスト失敗しちゃったわというかた 事前予約していただければ、yjapan勉強会終了時に受験可能です。 テープ取り音のサポートもしていますよ。 先週末の教室は、熱気にあふれ 癒しや問題解決のエネルギーでムンムンでした 夜の餃…

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山内惠子twitterはじめました

http://twitter.com/keikoyamauchi 友人のゆう星さんの助けを得て、私もツイッターなる物を始めました。 まだ仕組みがよく分かっていませんが、書き込みだけはしています。 ぼちぼち覚えていくのでよろしく!! 明後日 4月18日は yjapanヘルスカウンセリング勉強会+餃子パーティですよ http://ykeiko.at.webry.info/201004/article_2.html 興味のある方は、今からでも参加OKです。

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充実した週末でした。 さんまの会からノルディックウォーキング、そして・・・ ②

充実した週末でした。 さんまの会からノルディックウォーキング、そして・・・  ① http://ykeiko.at.webry.info/201004/article_3.html この後、すぐにブログに書き込もうと思っていたのですが、本日予定していた「卒業研究」のためのイベント参加準備でバタバタしていました。 でも、予告してしまいましたので、ご報告②です。 先週の日曜日は、さんまの会の懇親会で盛り上がったまま京都にお泊り 早朝の新幹線に乗って名古屋まで朝帰りでした。 何故って・・・ 以前予告しました「ノルディックウオーキング」を授業に取り上げることにゴーサインが出ましたので http://ykeiko.at.webry.info/201003/article_10.html 丁度いい具合にセミナーが開講されているところに、すべり込み参加を申し込んだからです。 かなりの強行スケジュールでしたが やっぱり参加して大満足!! 桜を満喫しながらのウオーキングは最高でした。 ノルディックウォーキング万歳です …

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充実した週末でした。 さんまの会からノルディックウォーキング、そして・・・  ①

先週末は、バタバタと移動した私でありますが、予定を全てこなした上で、得るものが非常に多かった とっても充実した週末でした。 3日の土曜日、本学の入学式でした。 新入学の学生さんたちの晴れの姿を見届け、提出の必要な起案書やら書類を片付けてすぐ 京都行きの新幹線に飛び乗りました。 ラッキーなことに、スクールバスも地下鉄も、私を早く京都に届けてくれるかのようにタイムリーだったのです。 そんなわけで、さんまの会の午後の開講時間前に、見事に会場到着 申し込んだあと、3時ごろに到着できればよしかな? という気分だったので、すごく感激でした。 佐野先生の事例を基にした行動変容のワークもなかなかでした。 授業で学生たちに活用できるぞ!! その後の、坂根先生のお話は、無呼吸症候群と肥満の関係ではありましたが 人間の進化のルーツから紐解かれ SATを学んでいる私にとって、宗像の気質分類と、坂根先生の縄文人と渡来系弥生人の分類によるお話の展開は 非常に面白く、納得、納得の連続でした。 そしてセミナー終了後、懇親会までの2時間あまり 親しき友と平安神宮の桜見物からはじまって・・・結局はキャンセルしていたホテルに再予約し、 ホテルの前にある足湯付き喫茶で癒され 日付が変わってからベットに入り、6時の新幹線で名古屋に戻るという荒業に代わっていったのです。 それには訳がありまして 6時半…

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ヘルスカウンセリング勉強会yjapan 2010年の5月の日程決定!! 4月18日は餃子パーティも!

yjapanカウンセリング勉強会は4月18日(日)ですが、今回は勉強会終了後 我が家で餃子パーティ(露天風呂付き)を予定しています!! 4月18日(日) 10:00~17:00       準備の都合上、参加される方はメール連絡くださいね。    hcc.yjapan.yamauchi@gmail.com 準備がありますので、参加者は早めにご連絡ください。 お酒を飲まれる方は、車でこないように気をつけてください。 初めての方も歓迎です。 アドバンス受講して、健康行動変容支援士のぺーパーテスト失敗しちゃったわというかた 事前予約していただければ、yjapan勉強会終了時に受験可能です。 テープ取り音のサポートもしていますよ。 そして 5月は8日(土) 10:00~17:00を予定しています。     http://www.minmin.co.jp/   http://r.tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9000020/ 参加費 2000円(学割500円) 会場は ハッピネス・ヒル・幸田 です。 http://www.happiness.kota.aichi.jp/library/news/map3.jpg 初めての方でも大歓迎ですので、興味のある方はご一報ください。 hcc.yjapan.yamauchi@gmail.com JR幸田駅下車…

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今日は入学式 それが済んだらさんまの会に出かけます

昨夜から、ブログ仲間が京都の桜を愉しむために集まっています。 目的は、今日行われる「さんまの会」ですが http://e-sanma.jp/seminar_20100403/seminar2010_02.pdf でも、そういう目的の元に、実はもう一つの楽しみを重ねて行動する これがとってもメンタルによいのですよね。 私も、早くからこの桜を愉しむ会に参加する予定でいました。 ところが、残念なことに 本日は本校の入学式なのです。 これも大切な行事 なので、卒業式が済んでから京都に向かいます 午後からでもきっと楽しめるでしょう。 さんまの会も、懇親会も、早々と申し込んでおいたので、キャンセルするのはもったいない。 本当はお泊りして京都のさくらを愉しみたいところだけど 明日は、午前中はノルディックウォークのセミナー 午後は大学の仲間と続けているハワイアンバンドの練習日なので 懇親会が済んだらUターンです。 忙しくても 愉しめる  楽しいからやる というのが 実は、一番メンタルにいいのです ので、もう一つの私の楽しみは こういうハードな動きの時は、無理して自宅に帰りません。 以前は、ホテルを活用していましたが 今は、大好きなお風呂に何回も入れて 時にはマサージやあかすり三昧の スパ にお泊りすることです。 平日のレストルーム 独りで占領ということ…

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ノルディックウォーキングを管理栄養士の授業に 取り入れることになりました!!

ノルディックウォーキングを管理栄養士の授業に 取り入れることになりました!! こういう授業内容を、受け入れてくれる名古屋学芸大学の教育体制に 感謝の気持ちで一杯なのです。  昨年の11月にノルディックウォーキングのインストラクターのセミナーに参加してきました。 東海ストックウォークムーブメント/RAIMA事務局が主催で、日本ノルディックウォーキング協会マスターインストラクターの梶浦氏を講師に招いて行われたセミナーです。  http://ykeiko.at.webry.info/200911/article_9.html そのとき、何とかこの素敵なスポーツを、学生たちに体験してもらいたいものだと思いました。  私は、現在の勤務先では栄養カウンセリングの理論と演習の教鞭をとっていますが、同時にいままで管理栄養士として培ってきたスキルをもとに、「管理栄養士として実践の場ですぐに役立つものを」栄養教育実習という授業の中で、学生たちに伝えていくこともさせていただいています。 4月からの新しいカリキュラムの中に取り入れることになりました。  本校における栄養教育実習というのは、1・2年生で学んできた栄養教育論や調理学、臨床栄養など、管理栄養士に必要な知識を、それぞれのライフステージに応じて、現場ですぐに活用できるスキルを学ぶスタンスで、授業のカリキュラムを構成しています。  今日、管理栄養士に対しては、特定保健指導をはじめ、病医院、企業などにおいても、生活習慣…

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はまっています ブラジルのコンビニ

私は勤務先の大学まで、約2時間のドライブ出勤 その通勤途中にブラジル系のコンビニがあるのを発見したのは昨年の秋 本当はもう少し前にオープンしていたけど、何の店やらと横目で眺めつつスルーしていた。 でも、好奇心旺盛 珍しいもの大好きの新奇気質と、人懐っこい循環気質の遺伝子を持つ私なので 興味津々・・・たちよってビックリ!! お客は全員外国の人々   しかも多国籍 店に並んでいる商品もみんな外国のものばかり 一番驚いたのは  オーストラリアビーフが なんと どれをもても グラム100円そこそこ 牛100%のひき肉は グラム79円 サーロインですら 148円以下のことが多い パスタもペンネ、マカロニ 大きな袋にタップリ入って198円  しかもどれも旨い!! チーズも、生ウインナーも・・・あげたらキリがないほど 安くて美味しい!! そして、たくさんのスパイスや、ペッパーソース 香辛料で風味がつけられた色々な種類のソルト  フレッシュなトマトソース そして、何よりも美味しいのが 「パンフランセーズ pão francês」とか「パングランジ pão grange」と呼ばれる手の平サイズのパン ブラジルでもっともポピュラーなパンで、政府により価格統制されているというから、日本のお米と同様、ブラジル人には重要なパンらしい 50gの大きさで、…

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明日は卒業式、そして明後日は国試

1年前の今頃 新しいゼミ生が研究室にやってきた 何をやったらいいのか、何をやりたいのか 雲をつかむような状態で・・・・ 「先生のゼミは、好きなことをやらせてくれるっていうから・・・」 「私たちは子どものことをやりたい・・・」 そんなこんなで 1つは小児メタボリックシンドロームの介入研究チーム そしてもう1つは、大学生の飲酒量に関する研究 さらにもう1つ、ケータリングの大イベントも企画運営しながら 大学生の食行動に関する調査 しっかり、自分たちのやりたいことに落ち着いて頑張ってやり遂げたね!! 毎年行っている我が家でのお泊り夏ゼミだけじゃ・・・と 10月に入ってからの統計の勉強会もあったわ・・・ http://ykeiko.at.webry.info/200910/article_5.html 毎年、色々な個性の学生たちが集まり 手を焼かせてくれたり、愉しませてくれる そして、あっという間の1年が過ぎ、そして卒業の日がやってくる 今年は、良く笑い、よく食べた 特に研究発表も済んで、毎日の勉強をゼミ室でやるようになってからは 彼女たちの昼食は 有り合わせの即興手作りランチ 私の愛情ランチだから、みんな文句言わずよく食べてくれたわ!! ブラジル系のコンビニで買ってきたひき肉で、100%ビーフのハンバーグよ …

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栄養指導CD-ROM と0.5単位お食事カード に 嬉しいお手紙

5月に、日総研さんからのご依頼で「栄養指導CD-ROM 600913 0.5単位お食事カード 600914 」を出版販売しました。 色々なところでご支援をいただき これがきっかけで、現場でご活躍の皆さんにご利用いただくだけでなく 全国の栄養士会様からの 講演のご依頼も頂戴し、本当にありがたいことと感謝しております。 中でも嬉しいのは 「こんなふうに活用してますよ」とか、「ここをこうして欲しいな」というように アドバイスや、レターをいただくことです。  そんな中で 先日、日総研さんのほうから、こんなメールが送られてきました。 とっても嬉しかったです。 なぜならば 私の勤務している大学の、最初の卒業生 何年たっても、教え子からの頼りは格別です。 それも、0.5単位カードがきっかけで 私を思い出してくれたんだなと・・・ でも、それ以上に 教え子が、社会に巣立って 活躍している そんな様子が、また、この職業の喜びを深めてくれたんだと思います。 ありがとう!! 内容は・・・その後のメールのやりとりで OK をいただいたので、ご紹介しますね。 書籍(1) = 栄養指導CD-ROM+0.5単位お食事カード 商品番号600915 書籍(1)の数量 = 1 この商品のどこが気に入って申し込みを決めましたか? = 集団栄養指導の盛り上げ方の エッセン…

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