河村先生の骨盤矯正って素晴らしい!!

私の腰痛持ちは歴史が古く、20代の病院栄養士勤務の時、給食現場を手伝う時に、若気の至りで20kgもある食缶を2個も重ねて運んだり、2ダース入りの牛乳ケース(当時は瓶入りなのでかなり重い)も2段重ねで・・・・。 怪力を自慢したわけではないけれど・・・・。 やってしまった!! 腰部筋膜炎で整形外科でマッサージまで受けることに・・・ 理学療法の先生からは「院内でマッサージまでしてもらっているのは、院長とあなただけだ」とよくからかわれていました。 その後も、引っ越しやら、長時間の電車移動、過度にやりすぎた運動指導の後などにぎっくり腰に見舞われ、気づいててみたら、第5脊椎のクッションはぺっちゃんこにつぶれてしまいましたから、慢性的な腰痛は当たりまえですね。 極めつけは2年前 詳細はこちら http://ykeiko.at.webry.info/201206/article_3.html この時の後遺症は強烈で、その後1年間毎日日課にしていたノルディックウォーキングもサボってしまいましたから、第5だけでなく第6腰椎までクッションがつぶれ、痛みは左の坐骨神経にまで及ぶようになっていました。 前置きが長かったですね。 今までも、けっこう腕の良いソフト整体の先生にほぐしていただいていましたが、生憎日程が合わず困っていたところでしたから、どこかにいい先生がいないかと探していたところでした。 そこで運命の巡り合いが!! 12月にBMIという組織…

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神秘的な世界

SATヘルスカウンセリングでは、その技法が進化し、SATセラピーとして胎内期の記憶、特にキメラ細胞の持つ記憶(マイクロキメリズム (microchimerism) とは他者の細胞が体内に潜んでいる現象を言う。)をイメージ化して、自己を守る守護神的な顔イメージを作っていくことから、今の生きにくさを解決する方法を生み出している。 イメージ療法として扱えば、非常に短時間で行うことができ、しかもじんわりと効果が出てくることに魅力を感じている。 先日の愛知のアドバンスセミナーでも、ワークに参加したみなさんの表情が見事に明るく変わり、こだわりに気づき、楽になったとの感想をたくさんいただきました。 そんな中で、友人の内科医から、こんな頼りが届きました。 一緒についてきた You Tube のドラマチックな映像に、さらにまた感動!! ご紹介しますね。 糖尿病学会発表まであと13日しかないのに、疲れてYou Tubeを見ていたら・・・・ もともと生命科学者にあこがれ、分子生物学者になりたくて・・・・ 生体活性物質としてのホルモンを扱うことは小学生のころよりおもしろさを感じ、中学生一年生のときに、ワトソン・クリックの「二重らせん」と出会い、いつか分子生物学とホルモン学(内分泌学という名前すら知らなかった)の橋渡しに関わりたいと思っていた。 しかし基礎生命科学者をするだけの能力のなさに気がついて・・・・ そんな書き出しの便りでした。 いま、彼は糖…

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喘息のある方 モーラステープ(シップ薬)にご注意!!

4月3日は、私が勤務する名古屋学芸大学の入学式。その週末頃には、高齢の野外活動なのです。 今年は、4月4・5日  毎年行う豊田市の青少年自然の家。高620mの愛知高原国定公園の自然豊かな旭高原にある社会教育施設です。 大雨の予想で、今年のウォークラリーも飯盒炊爨も無理かと思われましたが、運良く午前中は雨にならず、予定通りに進み、私は学生たちのかまどの火おこしの指導。 煙まみれになったし、高原の杉花粉もすごかったので、帰宅後徐々に様子がおかしくなったのは、このせいか、あるいは雨で気圧が下がったからかなどなど理由を考え、月曜日には医者に行こうと思いながら週末を軽い喘息症状で過ごしていました。 月曜日の朝になると顔母れぼっていし、熱があるような感じがするけど、測ってみると体温は低い。 なんかあまり良い状態ではなかったので、早々に学校を出て、岡崎のかかりつけの医院を受診。 とりあえず、期間拡張剤やら吸入薬などなどいただいて帰宅しました。この時点で血圧も下がっていたみたいです。 ところが、夜寝床につくころには、ヒュウー、ヒューとゼイメイもひどくなり、喉はイガイガ そして、息が付けない状態にまで貼ってして びっくり!! 薬をもらっていなかったら、きっと救急車を読んでいたかも・・・・。 なんとなく気になっていた湿布薬 実は、野外活動に出かけるとき、慌てて机の上に置いてあったモーラステープ(おったがもらっておいた残りの1枚)を持参し、入浴後に腰に貼って…

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線引きはどこ?  「軽減税率」に揺れる外食業界  食材は全て非課税にして欲しい!!

「軽減税率」が話題になっています。 外国では、いろいろな食品や、減税や非課税になっています。 貧しい人も裕福な人も食事は生きるための大切な手段。 ある国に行ったとき、食料品の全てが非課税だった。 だから、自分で料理すれば安いし、外食しても、非課税の材料で作られている分だけ安くなっている。 食品を限定すれば、それらを用いる用いないで外食産業は大きなさも生じよう。  「品目によって変えるのはよくない。線引きが難しいし、有利・不利が出てくる」と漏らした日本フードサービス協会の安部修仁会長のため息はよくわかる。 食品によって変えるのではなく、生きていくために守らなければいけない食品は全て非課税にして欲しい。 品目により規制するならば、高級料理食材(金持ちの口にしか入らないもの)にしっかりと課税をしていけば良いと思う。 線引きはどこ?  「軽減税率」に揺れる外食業界                  東洋経済オンライン 2013/3/13 06:00 大野 和幸  「品目によって変えるのはよくない。線引きが難しいし、有利・不利が出てくる」  外食産業の業界団体である日本フードサービス協会の安部修仁会長(吉野家ホールディングス会長、写真)は、そう懸念を漏らした。  消費増税を前に、外食業界が揺れている。消費税率は2014年4月に8%、15年10月に10%へ、2段階で引き上げられる予定だ。税率10%時に検討されているのが…

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スライダー (電気特異体質 電気帯電体質)なのかな~

年末から車のオートキーの電池が切れ始まったのか、ボタンをおしてもドアがあかない。締まらない。 かと思えば、今日は調子よく開く 電池変えなくちゃ・・・といいつつ3週間が過ぎた。 夫が運転するときは、反応よく開閉しているみたい。 今日もそんな不都合を感じながら、自宅での仕事の合間に娘をランチに誘っていつもの自然野菜のバイキングの店に・・・ランチしながら、娘が話第たのは「スライダー」の話 先日手に入れた「ATARU」というドラマの8話に、電気特異体質と呼ばれるスライダーが、あちこちの電化製品を壊して歩くというのがあったらしく、自分たち親子も多分そうだと 特に孫娘が兄と喧嘩してイライラしながら、娘と一緒にお風呂に入るときは、必ず風呂の電気がつかなかったりするらしい。 ほかにも、TVの調子が悪くなったり、PCの調子が突然悪くなったり、自動ドアの前でとんとんやったり・・・色々あると・・・ 「ホーッ」といって聞いていたけど 私も・・・ JRや地下鉄のカードはしょっちゅう通貨不能だったり、通過したのに記録が残らなかったり・・・ そのたび、駅員さんにみてもらうと、正常ですよと・・・いつも「何でやねん」と思っていました。 自動ドアがあかなくて、ドアの前でトントンやることもけっこうある 困っているのはPCの無線で飛ばすマウス 講義の時はさほどでもないけど、講演や、煮詰まった作業をしているとき、今日は絶対マウスが必要というような時に全くい…

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睡眠中に匂いと音を学習

ちょっと前の情報ですが、面白いなと思ったのでご紹介! 古典的条件付けと呼ばれるシンプルな学習形態を用いて、. 55人の健康な被験者に、 睡眠中に匂いと音を関連付けることを学習させました。 睡眠中にいい匂いをかがせると、目覚めた後も そのいい匂いを嗅いだときの条件を記憶しているということだそうです。 この世のすべての学生にとって夢のような話!! 睡眠中に全く新しい情報を学習できるとする研究結果が、Nature Neuroscience に発表されたのです。 ちなみに私 管理栄養士の国家試験受験の時 暗記物はテープに吹き込んで、睡眠前に聴きながら寝てましたわ。 なんとなく、寝ている時に脳が覚えてくれるように気がしていた(笑) 結構良い方法を行っていたのかも・・・・ Nature ダイジェスト Vol. 9 No. 11 | doi : 10.1038/ndigest.2012.121110 原文:Nature (2012-08-26) | doi: 10.1038/nature.2012.11274 | 英語の原文: http://www.nature.com/news/how-to-learn-in-your-sleep-1.11274 睡眠中にいい匂いをかがせると、目覚めた後もそのいい匂いを嗅いだときの条件を記憶している。 この世のすべての学生にとって夢のような話であるが、睡眠中に全く新しい情…

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名古屋学芸大学 10周年記念の学科別同窓会 卒業生の素敵な発表!!

本学は2002年に開学し、今年10周年を迎えることができました。 7月に開催した記念式典では、本学の映像メディア学科制作による本学の歴史と卒業生からのメッセージ映像が紹介され、社会人として立派に活躍している卒業生の姿に、輝かしい未来を感じることができました。 そして、先週の土曜日の11月24日には、管理栄養学部の記念事業である 「つくってあげたいごはんコンテスト」 「管理栄養士が子どもの食事の夢かなえます」コンテスト」 の表彰式や、名古屋学芸大学創立10周年記念 学科別同窓会も開催されました。 嬉しかったのは 名古屋学芸大学創立10周年記念 学科別同窓会 の記念シンポジウムで 「管理栄養士の夢叶えて~私のポリシー~」のシンポジストに 我が山内ゼミの卒業生2人が、頑張って発表してくれたことです。 酒井隆行くん(2期生/社会福祉法人サン・ビジョン介護老人保健施設グレイスフル春日井) 柴田美希さん(2期生/日本ゼネラルフード株式会社) の二人です。 集まってくれた元ゼミ生も多く、元気な顔を拝見することもできたし、近況報告も・・・ 10周年と言わず、このような機会がこれからも増えていったら、卒業生のがんばている様子から、たくさんのエネルギーをもらう同僚やら後輩やらがたくさん出てくるだろうなと とても嬉しいひとときを過ごすことができました。 そして、懇親会終了後も、盛り上がりましたよ。 ま…

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ありがとう そして さようなら 森光子さん

日本中に沢山のニュースが流れました。 まだまだお元気、いつまでもお元気・・・そんな感じの森さんだったから・・・ びっくり、ガッカリされた方もたくさんおられることでしょうね。 森さんが亡くなった11月10日は、共演歴が50年以上に及び同じように国民栄誉賞を受けた俳優、森繁久彌さんの命日だったそうで・・・ 私は森繁さんのことも子供の頃から代々大好きだったので、なんだか森さんをお迎えに来てくれたような気がしています。 今頃は、迷うことなく天国にたどり着いて、先に行かれた昭和の名俳優さんや監督さんたちと楽しく語られているような気がします。 どうぞゆっくりとあの世でお過ごしくださって いつかまた、現世に戻ってきてください! 森光子さん、死去 女優人生77年 92歳で幕 スポーツ報知 11月15日(木)8時2分配信  主演舞台「放浪記」などで知られる女優の森光子さんが10日午後6時37分、肺炎による心不全のため都内の病院で死去した。92歳だった。14日に近親者のみで密葬を済ませた後に発表された。1961年に初演の「放浪記」は前人未到の上演2017回を達成。女優として初めて国民栄誉賞を受賞した。また、少年隊の東山紀之(46)と“永遠の恋人”を印象づけるなど、最期まで変わらぬ若さを貫いた。後日、本葬を行う。  森さんが80年近い女優人生に幕を閉じた。東宝演劇部を通して書面でコメントした甥(おい)の柳田敏朗氏によると、森さんは最近、栄養管理の…

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2012.10.20のために書いた「4周年記念日」が、何故か2011.10.20にタイムスリップ!

10月20日・・・6日前 山内惠子のそこからぶろぐ4周年記念日でした。 先週、今週と学生たちの就職面談やら、合同祭イベント、論文投稿、教科書執筆の締切などなど、あまりの忙しさに、大事な記念日を忘れてしまいました。 2日前に、こんなメールが届いていたんですよ。 山内惠子のそこからぶろぐ http://ykeiko.at.webry.info/ この3年間にあなたのブログで生み出された訪問回数は・・・ 169277 件 になります。 過去のブログを振り返ると、昔の自分が考えたり感じていたことから 新たな気づきが生まれたりするものです。 最初に書いた記事は "はじめまして" でしたね   http://ykeiko.at.webry.info/200810/article_1.html 2年目は "美味しい 手作りお菓子 油菓子って知ってますか?" でした   http://ykeiko.at.webry.info/200910/article_10.html 3年目は "はじめてブログなるものを立ち上げて・・・ちょうど2年目に突入しました。" でした   http://ykeiko.at.webry.info/201010/article_7.html 4年目は "SATセラピー ・・・・・胎児期のイメージ " でした   http://ykeiko.at.webry.info/201110/a…

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ノーベル医学・生理学賞  山中伸弥京都大教授の「人工多能性幹細胞(iPS 細胞)」に熱き想いが!

山中伸弥京都大教授のノーベル医学・生理学賞に、日本中、世界中が賞賛でしょうが、私自身も待ちに待った、そして念願のノーベル賞受賞でした。 本当はこの吉報をすぐにブログに取り上げたかったのですが、一昨日から昨日にかけブログの状態が最悪で、やっとこの喜びを皆様と共有することができます。 孫の腎臓を食事療法で大事に、大事に保ち、なお且つ、60歳の還暦を待って彼に私の腎臓を移植し、少しでも元気な孫の腎細胞を残してきたのは、「人工多能性幹細胞(iPS 細胞)」の研究の発展に大きな夢を抱いてきた一人だからです。 腎臓を再生するのは、脳や心臓よりもはるかに難しいと聞いています。 でも、いつかはきっと多くの病気に活用できる日が来ることでしょう。 研究のはたくさんの資金が必要です。 そして多くの人材も アメリカなどに比べ、研究予算の少ない中での研究は「竹槍で戦っているようなもの」と・・・ 今回の受賞で、この研究に大きな予算が付くことを期待できますね。 そして、たくさんの素敵な人材が、教授のもとに集まって、世界中の難病で苦しむ人たちの救いになっていくことを期待しています。 本当に嬉しいです。本当におめでとうございます。 万歳、バンザイ、\(^^@)/\(^^@)/\(^^@)/ ◎山中伸弥氏にノーベル賞   iPS細胞開発、京大教授  日本人19人目  医学生理学賞は25年ぶり  (共同通信)2012/10/09 …

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父との別れ

8月17日(金) この日は京都医療センターの坂根先生と、9月に行われる栄養改善学会の自由集会の打ち合わせやら、研究内容、論文のことなどなど、たくさんのご相談事を抱えて早朝から京都に出かけていました。 1日がかりの打ち合わせかなと覚悟して出かけたのが、順調に事が運び、きりがついたのが1時ころ 一息ついて、「これで京都見物でもして帰れますわ」と気楽に先生にごあいさつし、携帯を見ると弟からの留守電が・・・ 父がデイケアー先で心停止状態で病院に運ばれたとの知らせでした。 あわてて新幹線に飛び乗り 京都にいたのも、午前中で仕事のきりがついたのも 結果的には、父に会いに行くための最短距離だったかと・・・・ 自宅からだったら、最寄りの新幹線駅まで出かけ、もたもたしているうちに5時間はかかってしまいます。 幸いにも3時間後には父の顔を見ることが叶いました。 実家にたどり着いて状況を聞けば 前日からのお泊りで家を出て、元気に朝食を食べ、いつもの食後の午睡の間の出来事だったようで 病院に搬送され、処置を受け、昼には安らかな眠りについたとのことでした。 本当ならば、今回の宮城のボランティア(25日~27日)終了後の28日に栃木に途中下車して、父の顔を見ていこうと思っていた矢先でしたから、最後の別れができなかったことへの心残りはありますが・・・ 88歳8か月  末広がりの大往生で お盆で会いに来ていた母に手を引かれ、苦しむこと…

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事故の後遺症はあとからくるのね

5月の25日、ある会合の後の懇親会から二次会に 大変おめでたい会だったので、みなさんかなりお酒が入ったご様子 私も少し酔ってはいましたが 皆さんの気分は最高潮 3次会はカラオケだ~ とタクシーで場所を変えましたが生憎 土曜日のゴールデンタイム 「満席だから 行きつけの寿司屋に行こう!」と 私は、日ごろお世話になっている某氏の腕を取ってタクシーにと思いきや 皆さん酔いの勢いもあって 「その角を曲がればすぐだから、歩くぞ!!」と・・・・ ご高齢だし、かなり酔っていらっしゃるし…と、私は不安な気持ち一杯で、皆さんの後についてぞろぞろと ところが、思ったより遠い 酔いが回った某氏は相当の千鳥足に あと一つ信号を超えればという時に、どうしても歩道の自転車の山の方に進んでしまいます 自転車に触らないよう 何度も、何度も引き戻しながら なんと、最後の自転車1台に手をかけてしまいました この年齢で、この酔い状態 このまま倒れたら頭をぶつか、自転車のどこかが内臓を傷付けるか とっさに腕を引っ張り こんな時って スローモーションになるんですね。 もうこれで大丈夫というところで手を放したら 引っ張られていた体制に弾みがついていたので、私は彼と自転車を乗り越え、顔面着地! 左手には、会長のワインが入ったバックを大事に握りしめ 話した手は、自分の体を受け止めるには間に合わず…

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隠れメタボ 全国で360万人・・・そう、これが私たちが気にしていたこと!

NHK NEWS WEB  1月2日 4時14分配信 血圧や血糖値が高いのに胴回りが細いため、心臓病などの危険性が高いとされるメタボリックシンドロームと診断されない、いわゆる「隠れメタボ」の人が全国で360万人以上いるとみられることが厚生労働省の研究班の調査で分かりました。 調査を行ったのは、愛知県にある国立長寿医療研究センターの下方浩史部長を中心とする厚生労働省の研究班です。日本では、胴回りが男性で85センチ、女性で90センチを超えていることに加え、高血圧や高血糖などの症状が2項目以上あることがメタボリックシンドロームの条件となっています。研究班で40歳以上の男女2400人を無作為に選び調査したところ、胴回りが基準より細く、肥満ではないのに血圧や血糖値など2つ以上の項目で基準を超えている人がおよそ5%いたということです。研究班ではこうした「隠れメタボ」の人が、単純計算すると日本全体で360万人以上になるとみられるとしています。また、70代の女性が同じ年代の男性のおよそ2倍と特に多いことも分かりました。下方部長は「肥満でなければメタボリックシンドロームではないというイメージがあるが、血圧や血糖値が高い人は肥満でなくても予防や治療を心がけるべきだ」と話しています。  約2000万人がメタボと予備軍に該当するとされ、2008年4月に特定健診制度が開始。 保健指導が義務付けられ、当初からこのウエスト基準に批判があがっていました。…

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10月20日・・・今から10日前 山内惠子のそこからぶろぐ3周年記念日でした。

先週、今週と学生たちの就職面談やら、合同祭イベント、論文投稿、教科書執筆の締切などなど、あまりの忙しさに、大事な記念日を忘れてしまいました。 2日前に、こんなメールが届いていたんですよ。 山内惠子のそこからぶろぐ http://ykeiko.at.webry.info/ この3年間にあなたのブログで生み出された訪問回数は・・・ 169277 件 になります。 過去のブログを振り返ると、昔の自分が考えたり感じていたことから 新たな気づきが生まれたりするものです。 最初に書いた記事は "はじめまして" でしたね   http://ykeiko.at.webry.info/200810/article_1.html 2年目は "美味しい 手作りお菓子 油菓子って知ってますか?" でした   http://ykeiko.at.webry.info/200910/article_10.html 3年目は "はじめてブログなるものを立ち上げて・・・ちょうど2年目に突入しました。" でした   http://ykeiko.at.webry.info/201010/article_7.html ブログを始めてから、あなたのライフスタイルは変わりましたか? ぜひ、今の思いをブログに記録しておいてください。 そうだ、何か書こうと思ったのに、2日後には忘れてしまう・・・・ボケボケですわ。 10月20日・…

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豪快「コッコデショ」…長崎くんち始りましたね

夫は今月還暦を迎えます。 子供たちから、夫婦で旅行のプレゼント 海外旅行はいやだな・・・・・と ならば、大好きなお祭りを見に行く旅はどう?・・・と 本当は、「長崎くんちに行きたい」ようでしたが、思い立ったときは桟敷予約もいっぱい あいにく私の研究予定も、セミナー予定も大学の予定も目白押し ちょっと申し訳ない気分でありますが 試行錯誤の末に 「札幌雪祭り」 http://www.snowfes.com/ 「旭川の雪祭り」 http://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/files/kankou/awf/ 支笏湖氷濤(ひょうとう)祭り http://www.shikotsuko.com/hyoto2011/ に行くことになりました。 無事宿も飛行機も取れたので 後はわくわくしながら待つばかりです。 娘よ、息子よありがとう!! 読売新聞 10月7日(金)17時20分配信 377年の歴史を誇る長崎市・諏訪神社の秋の大祭「長崎くんち」(国重要無形民俗文化財)が7日始まった。  9日までの期間中、街中が祭り一色に染まる。  七つの踊町が順に登場し、にぎやかなお囃子(はやし)に合わせて、踊りなどを披露。ぎっしりと埋まった客席からは、アンコールを求める「モッテコーイ」の掛け声が連呼された。  今年は踊町の中でも人気が高く、7年に一度の樺島町の「太鼓山(コッ…

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米アップルのジョブズ氏死去・・・ご冥福をお祈りします.

スティーブ・ジョブズ氏が永眠されました。 初めて覚えたPCがマック。それからずっとマック愛好者でした。 職場がみんなウィンドーズになっても、我が家息子もはじめて買ったのがiMac…。 まだ、お若いのに・・・ もっとわくわくさせてもらえるかと期待してたのに・・・ 寂しい限りです。 輝かしい偉業に心から敬意を。そして哀悼の意を表します。 米アップルのジョブズ氏死去  【シリコンバレー時事】米アップルは10月5日、同社創業者で、躍進の立役者、スティーブ・ジョブズ会長(前最高経営責任者=CEO=)が死去したと発表した。56歳だった。情報家電分野で革新的技術を商用化する才能にたけ、近年は無線でインターネットに接続できるスマートフォン(多機能携帯電話)「iPhone(アイフォーン)」や、タブレット型の多機能携帯端末「iPad(アイパッド)」が大ヒット。直感的に操作でき、斬新なデザインの製品を次々と生み出し、IT業界の変革をリードし続けた。  1955年2月、サンフランシスコ生まれ。才気あふれる技術者スティーブ・ウォズニアック氏らと76年、シリコンバレーでアップルコンピュータ(アップルの前身)を創業。その後、パソコン(PC)の起源とされる「アップルII(ツー)」や、画面上で簡単に操作できるアイコンやマウスを相次ぎ商品化。専門家向けの大型コンピューターをPCとして大衆化させた。  内部対立から85年にいったん同社から追放されたが、97年に経営に復帰し、2000年にCEOに就任し…

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禁煙グッズとして人気の「電子たばこ」に、「ニコチン」・・・これは許されない行為でしょう!

電子たばこにニコチン成分=「含まず」表示商品も、消費者庁が注意 時事通信 12月27日(月)18時24分配信  禁煙グッズとして人気の「電子たばこ」に、「ニコチンを含まない」と表記しながら、実際には成分を含んだ商品があるとして、消費者庁は27日、商品名を公表し注意を呼び掛けた。  含有量は微量とみられるが、ニコチンは少量でも依存性や健康への影響があるといい、同庁は他の商品や輸入品にも注意するよう求めている。  電子たばこは、煙の代わりに香料などで風味を付けた液体を加熱し、その蒸気を吸う仕組み。国民生活センターには「常習性を感じる」などの相談が300件超あり、同センターは8月、国内で売られていた11銘柄でニコチンを含んだ液体を使用していたとの調査結果を発表。 これを受け、厚生労働省が指摘商品の蒸気成分を計測したところ、全銘柄からニコチンが検出された。うち9銘柄は「ニコチンを含まず」と宣伝していた。  (注)独立行政法人国民生活センターの商品テストの結果(公表資料)は以下を御参照ください。 「電子タバコの安全性を考える」 http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20100818_1.pdf この11社は強く罰せられるべき!! ・・・だと思いませんか?

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これ、石巻市雄勝中学校の給食なんです…ちょっと考えてみて

レポート元は大学生のボランティアのようで、2チャンネルで話題になっています。 私も、あるドクターから送られてきたメールを見てびっくり! 下記のような内容でした。 情報を共有したいので、この写真を載せます。 昨日、宮城に行っていたのですが、これ、石巻市雄勝中学校の給食なんです。 これで全部です。 石巻は大きなダメージを受けた被災地ですが、現在では食料はすでに充分行き渡ってます。 充分すぎる食料がある避難所もあります。 では、なぜ給食がこんな状態かというと、行政側の言い分では『給食センターが復旧しないから』とのこと。さらに、この状態は、あと1年ほど続くと見られています。 給食センターが学校に給食を供給するというのは、平時での基本ですが、今は緊急事態ですよね。どうしてこんな時にまでタテマエにこだわっているのか。。。この写真に写っているもので290円だそうです。センターがダメなら、地元のお弁当屋さんを使ったら、お弁当やさんも助かるし、一石二鳥だと思うんです。 育ち盛りの中学生、しかも、生活は避難所か仮設住宅、とても過酷な状況にいる子供たちです。いくらなんでも。。。 以前、行政側は、ボランティアは足りていると言いました。でも、実際にはまったく足りていません。それは『管理しきれないから』という理由でした。 行政側もあっぷあっぷなので、仕方ないとは思います。 でも、それならば、行政のそういった業務を支援するボランティアとい…

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ライラックが見ごろのこの季節に札幌にお招きいただいたことに感謝!!

昨日は、産業栄養指導者会主催の「平成23年度産業栄養研究会第1回研修会」の講演でした。 「職場の健康管理-血管年齢を健康管理にどう活用するか?」 北海道中央労災病院勤労者予防医療センター 小宅 千恵子先生 「生活習慣病の成因、その予防とミネラル-Mg・K・NaCl・Znを含めて-」 北海道循環器病院常務理事 菊池 健次郎先生 「相手の心に響くカウンセリング力」 名古屋学芸大学管理栄養学部 山内 惠子 この盛りだくさんの研修会の講師メンバーの一人に加えていただきましたこと、また、雨の中お集まりいただきました栄養士、保健師の皆様、開催の労をお取りくださいました本間先生、心から感謝申し上げます。 私も昼からこの会に参加させていただきました。 北海道循環器病院常務理事 菊池 健次郎先生の、マグネシウムに関する深いお話に感動!! 自分が次の縁者であることも忘れて聞き入ってしまいました。 今日は晴天 今から、札幌医師会館に向かいます。 昨年、ヘルスカウンセリングについて学ぶということで、傾聴支援し資格取得のための2日間のセミナーを開催していただきましたが、その時の受講者様から、是非フォローアップをとの声を頂いての勉強会です。 講演会にお招きいただくだけでも光栄なことです。 それが、深く学びスキルを身につけたいからと、次のステップに進み、 さらにスキルアップの勉強会を・・・・と こんな風につながっていく…

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名古屋に来たら メタボなナナちゃん人形見てね。名古屋駅の名物「ナナちゃん人形」、38歳でメタボ姿に!

メタボ検診の呼び掛けには、なかなかのアイデアでしょ! ナナちゃん人形は38歳だったんですね。  名古屋駅の名物キャラクターである名鉄百貨店の巨大マネキン“ナナちゃん人形”が1日、メタボ姿に変身した。同企画はメタボリックシンドローム予防PRのために愛知県などが企画。普段はさまざまなトレンドファッションを披露しているナナちゃんだが、Tシャツで隠しきれないおなかのぜい肉を披露してメタボ健診を呼び掛けている。  名古屋市民にはお馴染みのナナちゃんは、1973年4月28日生まれの38歳。1972年にオープンした「名鉄百貨店セブン館(2006年にヤング館へ改称)」の1周年を記念して誕生したシンボルで、身長6m10cm・体重600kg。遠くからでもひと目でわかる大きさとエントランスをふさぐように立っている抜群の存在感で一躍注目を集めた。今年3月末でヤング館は閉館したが、ナナちゃんは“名鉄百貨店の広報部員”として続投。誕生から38年経った今も“待ち合わせのメッカ”として、彼女の周辺には多くの人が集まっている。  38年間立ちっぱなしのナナちゃんだが、過去には2006年にエントランスの改修工事のため一時休暇を取り、翌年には愛知芸術文化センターへ出張した経験も。ナナちゃんの通常時スリーサイズはB2m7cm・W1m80cm・H2m15cm。身長が高すぎるため比較対象がないが、サイズのバランスや見た目から判断すると“スレンダー美魔女”といえそうだ。  同企画は7日まで。ナナちゃんの周辺…

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インターネット中毒者が79万人…韓国にネット中毒専門外来

キレる・引きこもる…韓国にネット中毒専門外来 読売新聞 5月27日(金)20時18分配信 韓国中部・公州(コンジュ)市の病院に、過度のインターネット利用により、突然逆上したり、引きこもりになったりした「インターネット中毒」の人を治療する専門の診療科が設置された。  韓国では若年層の1割強がネット中毒と推定され、「ネット中毒診療科」は今後、増える可能性がある。  韓国でネット中毒は正式な疾病として認定されてはいないが、国家情報化基本法は「ネット依存により身体、精神、社会的な機能障害を負った状態」と定義する。  公州の病院ではまず、来院者にアンケートを行う。「インターネットをしていない時にも、ネットのことを考えている」といった全20問の設問に該当する割合が高いと、ネット中毒になっている危険性が高い。  病院では治療として、集団で楽器をひいたり、せっけんを作ったりする作業を通して、対人関係改善の契機を作ると同時に、磁気をあてて脳を局所的に刺激して脳波の安定を図る。本来はうつ病に使われる治療法で、欧米ではすでに広く用いられているが、韓国では珍しく、効果が期待される。  診療科の李在元(イチェウォン)部長によると、ネット上で文章を送り合って会話する「チャット」を頻繁に行う女性にネット中毒者が多い欧米と異なり、高速大容量回線が整備された「IT先進国」韓国では、ネットゲームに熱中する男性に中毒者は多い。  韓国では、キャラクターを育成するゲームを好む余り、引きこもるに…

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「店が自らの責任で生肉を出している状態」って・・・基準は形骸化 お年寄りや子供さん、食べないで!!

今回の「焼肉酒家えびす」の「O157」や「O111」などの腸管出血性大腸菌による食中毒事件 我が家の夫も、娘も、孫もユッケが好きで、焼き肉店に行くと必ず食べていた。 でも、ひとつだけ注文して、みんなで食べているから、口に入るのはわずかな量 私はレアーな肉は好きだけど、焼き肉店のユッケは、あまり箸をつけなかった。 本能的に、安全かなという気持ちも働いていたかな? どちらかというと、馬刺し、鶏刺し党 若いころはステーキも焼き加減はレアーか、ミディアムレア 最近は、自然としっかり焼いた肉を食べている 職業柄か、無意識にガードのスイッチが入るらしい。 今回の事件で、厚労省はさらにお粗末な発言を!! 厚労省は「現在、店で出されている牛の生肉は、厚労省の衛生基準に適合しているものはなく、非生食用を店の判断で提供している」と説明。一方で「基準に罰則規定はない。指導は可能だが販売停止にはできない」という。 焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の社長さん インタビューでの怒りの発言 当たりたい気持ちはわかるけど、今は起こってしまったことを真摯に受け止め 誠意をこめて対処しなければ 生肉は、解体直後わずかに汚染されていても その後の流通状況や、店内での加工時間、放置時間等々の条件で 口に入るまでの菌数には大きな差が出てくるもの どの時点で危険な肉になったのか・・・扱いが衛生的であったのかどうか …

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北海道栄養士会の23年度事業 「道東研修会」 へのご迷惑、心からお詫び申し上げます。

年が新たになった1月中旬に、北海道栄養士会常任理事の鈴木様から、とてもうれしいメールが届来ました。 北海道栄養士会の23年度事業の1つで、「新しく十勝支部・網走支部・釧根支部の(道東の会員でなかなか、札幌の研修会に出席出来ない)会員の為の出前研修」という新しい試みが行われ、その講師にというメールでした。 とてもうれしかったというのは、『研修内容のトップの希望は、山内 惠子先生の「ヘルスカウンセリングの技法」でした。日時があえば是非ご講演頂きたくお願いのメールでございます。』 との一筆が添えてあったことです。 特定保健指導者研修から始まって、生涯学習、ヘルスカウンセリング技法の研修へとご縁がつながり 地方の会にまでお声をかけていただいたことに、本当に心から嬉しく、初めての道東行きを心待ちにしておりました。 ところが、当初夏休みに入ってからと予定していた、孫の腎移植の手術が、7月5日に決定となってしまったのです。 孫は、生まれてすぐVUR(逆流性腎症)が原因で、両腎のダメージが大きく、腎不全のために13年間低たんぱく食での透析遅延を頑張ってやってきました。 まだ、腎機能が残っているうちに そして、腎移植の提供者が見つからなかった場合、提供者となる私の年齢的な問題 高校進学など、学校生活への適応問題 などなど 色々あって、この夏には腎移植へと、準備を進めていたのです。 まさか、その日がこんなに早くやってこようとは、思って…

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倒産 栃木・湯西川の老舗高級ホテル[伴久ホテル] 風評被害が追い打ち 自粛やめよう!!

毎日新聞 4月26日(火)20時47分配信 栃木県日光市の湯西川温泉で300年近い歴史を持つ「伴久ホテル」(客室数109、伴久盛社長)が26日までに宇都宮地裁に破産申請し、手続き開始決定を受けた。負債総額は約30億円。不況に東日本大震災と福島第1原発事故に伴う風評被害が追い打ちをかけ、4月はほぼ「開店休業状態」だったという。 同ホテルは平家の落人の末裔(まつえい)、伴家が1718年に創業したという。民間旅行関連会社の全国調査でも常に上位にある人気ホテルで、同支店によると、ピーク時の95~96年には年間20億円台の売り上げを計上した。  震災で施設の被害はなかったが、福島県に近いため、原発事故を理由にした予約キャンセルが続出した。  同支店は「日光や那須など県内のホテルはどこも厳しい状況」とし、今後も倒産が続く可能性を指摘している。【泉谷由梨子】 (こちらも・・・) 自粛止めよう!!東日本大震災 自粛は2次災害 日光などの観光業者悲鳴!・・・正義の罠にはまらないで! http://mainichi.jp/select/weathernews/20110311/news/20110408k0000e040087000c.html?inb=yt 栃木県の南の端っこ 茂木町に生まれた私 大学時代は茨城で過ごしたけど、就職したのも栃木県の宇都宮市内の病院 休みになると、奥日光、尾瀬、那須塩原にはよく遊びに行った 冬になればスキーにも・・・ …

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正義の罠にはまらないで! 盛岡市の 「応急給食」対応の見直しを

横浜私立大学付属市民総合医療センターの 若林秀隆先生がお書きになっているブログ「リハビリテーション栄養・サルコペニア 」2011年4月10日日曜日の日記に 「盛岡市の応急給食に異論」ということが書かれていました。 http://rehabnutrition.blogspot.com/2011/04/blog-post_10.html 友人からの紹介で読んでみてビックリ! 考えるところがあり、先生のご了解を得て、内容を転記させていただきました。 学校給食のおかずを3品から2品に… その理由とは? 市教育委員会学務教職員課の「盛岡でも被災地の痛みを分かち合えたらいい。摂取する熱量は減るが、家庭で十分な食事を取ってほしい」ということです。 財団法人岩手県学校給食会長 発令の文書が流れたことが背景にあるのかもしれないということですが http://www.igk.or.jp/pdf/top-20110316.pdf 物流が不安定なのは事実でしょうが、正義の名を借りて「被災地の痛みを分かち合う」言った言い分で、お数を減らすことを強要すべきではないと、私自身も考えます。 「子供にしっかり栄養を取ってもらうのが給食の目的」 「物資は不安定だが、食材を変えてでも提供していきたい」 こういう考えが本来の姿であると思いませんか? 若林秀隆先生の異論にも、新聞記事に記載されている一関市や、二戸市の学校給食センターの異論にも大賛成!! 一日も早く「…

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自粛止めよう!!東日本大震災 自粛は2次災害 日光などの観光業者悲鳴!・・・正義の罠にはまらないで!

4月1日のツイッターで 「[拡散希望]お祭り止めないで!メンタルも経済も落ち込んでいる時だからこそ、やる人も、見る人も心の底から笑ったり、愉しんだりできるお祭りは止めちゃだめ!特に春の神事は豊作祈願、復興祈願。私たちは平常を保つことが今一番大事なこと、私たちにできることや!!お祭りは止めないで欲しい!!」とつぶやいた。 正義を理由に禁止令を出すことは、人の心を抑圧する。 自粛することが美徳のように伝わるから、あたかもそれがいいかのように、そうしなければいけないかのように広まっていく。 非常時に楽しいことをすることがいけないと言っている方が善人のような印象を受けるから 昨日の毎日新聞 (2011年4月8日 14時04分)で 東日本大震災 自粛は2次災害 日光などの観光業者悲鳴! 世界遺産「日光の社寺」や温泉など、国内屈指の観光地として知られる栃木県日光市。東日本大震災では大きな被害はなかったものの、直後からホテル・旅館のキャンセルが相次ぎ、街は“自粛ムード”に沈んでいる。隣接する福島県で起きた原発事故も追い打ちとなり、関係者の間からは「2次災害だ」との悲鳴が上がっている。【浅見茂晴】  「全く人が動かない。こんなピンチは初めて。昭和天皇の大喪の礼(89年)の時にもなかった」。日光観光協会の新井俊一会長(62)は危機感をあらわにした。  日光東照宮によると、震災翌日の3月12日から同31日までの東照宮の入場者数は、前年同期比で実に95%減の計約50…

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感動!母は強し!!おなかに赤ちゃん 凍る海「絶対に生きる]

 ≪おなかに赤ちゃん 凍る海「絶対に生きる」≫   配信元:SANKEI EX 2011/03/24 08:05更新  凍るような水の中を懸命に泳いだ。「絶対に生きる」。宮城県名取市の主婦、佐藤弘子さん(31)は、小さな命が息づくおなかを丁寧にさすりながら語り始めた。孫の誕生を楽しみにしていた父の行方は分からない。「助けられた命。大切にしたい」。涙をこらえ、前を向く。  ■避難の車に津波が  3月11日午後3時すぎ。余震を恐れ、自宅を車で出発した。目的地は阿武隈川を越えた亘理(わたり)町の実家。弟夫婦の片岡拓郎さん(28)、千春さん(27)、その長男の謙介君(4)、長女の彩乃ちゃん(2)も一緒だった。  普段通る道は大きくゆがみ、通れない。仕方なく海岸沿いの道を進んだ。防災無線は聞こえなかった。「津波」は頭の隅にもなかった。  橋に差しかかったときだった。「津波だ」。遅かった。5人を乗せた車は、浮かんだまま流された。  足元に冷たい水がゆっくりと入り込む。「怖いよ」「嫌だよ」。幼い2人が泣き叫ぶ。「このままでは死ぬ」。サンルーフからはい上がった。車は見る見る沈む。2人を抱えて目の前に浮く廃材の固まりに乗り移った。  ■1枚の畳に  いてつく海水の中。なすすべもない。どれくらいたっただろうか、1枚の畳が流れ着いた。100メートルほど先に建物が見える。「あそこに逃げよう」。畳に千春さんと子供たちを乗せ、拓郎さんと2人、泳ぎながら畳を押し進めた。 …

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東日本大震災 たんすに乗って漂流し助かる 大船渡の男性

毎日新聞 3月27日(日)18時55分配信  津波で家ごと流された岩手県大船渡市の会社役員、金野健一郎さん(37)は、たんすにつかまり大船渡湾を漂っているところを小型船に助けられた。船長の男性は、名前や住所を頑として名乗らなかった。金野さんは「船長の恩は一生忘れない。落ち着いたら捜して、もう一度お礼を言いたい」と話している。 地震が起きた11日、金野さんは公民館にいったん避難したが、スーツから着替えるために港から約300メートルのところにある自宅に引き返した。2階の窓から外を見ると、「真っ黒な波が渦を巻いて迫ってきた」。  みるみるうちに2階まで浸水。倒れて浮いていたたんすの背に必死にしがみついた。そのまま天井まで約30センチのところまで浮き上がると、「バキバキ」と音をたてて家が回転し、突然、大きな衝撃音と共に屋根が吹き飛び視界が開けた。たんすの上に乗ったまま沖に向かって流されていた。  日が暮れ始めたころ、「多賀丸」という船名の小型船が通った。「助けてくれー」と叫んだが、コンテナや民家、木とあらゆるものが海に漂っており、「無理だ」という船長の声が聞こえた。「このまま沖に流されたら終わりだ」と絶望的になった。  だが約1時間後、多賀丸は引き返し、ロープを使って救助してくれた。「信じられない。助かった」。涙をボロボロと流し、何度も「ありがとうございます」と繰り返すと、船長はただ黙ってうなずいていた。  そのまま一晩を船上で過ごした金野さん。夜は一睡もできず、落ち込…

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遅すぎる! でもやっと安心 人工透析の患者ら難病と戦っている被災地の患者・・・よかった。

神戸の震災の時、現地にボランティアに飛んだ旧友のDrから、こんなメールをもらっていた。 『被災地、被災者のためになにかをして上げたい・・・・ 芸能人達の中にもこのような発現する人が少なからず居るようです。 なら、私たち医療者はどのような支援をすべきか。 現地へ出かけて救援活動するのも大事です。 でも、阪神大震災の際に名古屋市の職員として被災地に出かけた私は、結局なにもできず、単に現地の人達の足手まといになっただけという苦々しい記憶を残しただけだった。 透析や重症患者はすぐに安全地帯に運び出し、そこで十分な医療備品がそろった場所できちんとした医療を施すべきという意見も沢山でています。 中京圏は全く無傷な場所。 被災地の病人を受け入れて上げることこそ、無傷な我々のできる最大の支援なのでは? 私がそう想っていたところ、あの有名な「長尾クリニック」の長尾和宏氏が同様のコメントを発表しました。 ・・・・・つづきは割愛』 今回、私のかかわるSATカウンセリングの創始者である宗像恒次先生も、どんな形で介入するのがベターか、国、看護協会、企業、そして学会役員たちと連絡を密に取りながら、その方法を論議しています。 すぐにでも被災地に飛んでいきたい思いはあります。 でも、今何が必要か?どうすることができるのか? 早い判断と、行動で最善の支援をすることを 今までの阪神大震災で学んできたわけだから、その学びを無駄にしないように、行動に起こしていきたいも…

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間寛平アースマラソン、超絶ドキュメンタリーがついにDVD化!!・・・ですね

マラソン&ヨットで地球一周! 総移動距離40,000km超!! 想像を絶する道のりを2年以上走り続けるという途方もない大記録に挑戦する間 寛平。この男にしか発想できない、この男にしか成し得ない、壮大な物語がここにある。2011年1月7日に前人未到の歴史的偉業を記録したドキュメントがついにDVD化!! チャンネルをまわすように いろいろな映像を楽しんで テレビで放送された番組の名場面から、ここでしか見られない衝撃映像まで一挙配信。この番組は見逃せません。 よしもとネットショップ http://store.shopping.yahoo.co.jp/yoshimoto-shop/yrbx66465.html 公式ブログ 間寛平 アースマラソン http://www.earth-marathon.com/ 男の夢を追いかけたのかもしれないけど 想像を絶する道のり「40,000km超」を2年以上走り続けるということは 誰にも真似できない偉業 何よりも素敵なのは 寛平ちゃんのお人柄と笑いで 世界中の人に笑顔をもたらしたことです。 そして、やり遂げた勇気 不屈の精神 特に病気をもっている人たちにとっては すごい元気と、けしてあきらめない心を・・・ これは、ほかのだれにもできないことだと思います。 寛平さん もう走らない! って言っていたけど これからは、趣味と体力維持で また、笑いの世…

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