栄養改善学会の自由集会 ヘルシープレートバイキング体験で、皆様に喜んでいただけました。

和製ポーションコントロールプレートの活用法(山内惠子のヘルシープレート 簡単カーボ活用法) ・・・お陰様で大盛況でした。 平成27年(2015年)9月24日(木)~26日(土) 福岡国際会議場・福岡サンパレスホテルで開催されます「第62回日本栄養改善学会学術総会」の自由集会(9月24日・木)に「和製ポーションコントロールプレートの活用法」というテーマで研修会を開催しました。 偶然にも宿をとったホテルは、キッチン付き、大型冷蔵庫付き、そして勝利危惧が500円でレンタルできるビックリポン!でした。 本当はコンビニ弁当での体験ワークを考えていたのですが、急遽予定変更! 前日から材料買い出し、メニュー検討! バイキングワークを行うことに大変更しました。 料理にはなれた私と伊藤さんですから、朝から二人で材料の仕込み開始! 午前中にはカットした野菜も、肉や卵の調理も加工して、簡単真空処理して大きな冷蔵庫に!! 午後からはまだ余っていたチラシを持っての勧誘 そして会場設営 バタバタと忙しかったですが、やはり「食べて、見て、感じていただけるワークは大盛況のうちに終了となりました。 「大学の先生方の参加も多く、死年度には教材として取り入れるわ」とか 「こんなにしっかり、ヘビデンスもとって、いろいろ考えられていたものだとわかってよかった」 「病院で早速使います」などなど、たくさんの反応もいただき、本当にチャレンジしてよかったと思っ…

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新潟県、愛知県の栄養士会で「ポーションコントロール法」研修会が開催され、その感想が届きました。

「ポーションコントロール法」のスキルを学び、トータルヘルストレーナー(THT)の資格取得につながる研修会が、先月から今月早々に新潟県、愛知県の栄養士会で開催され、その感想が届きました。 皆様に十二分に楽しんでいただけたようで、主催者としては大感激です。 その感想をご紹介します。 2015年度の栄養改善学会では、自由集会で、この感動のワークを開催します。 ヘルシープレートとのせたべダイエットの本(2600円相当)と、夕食付き実践ワークで、参加費3000円!! 皆様、是非ご参加ください。 詳細はこちら 参加申し込みはこちら 平成27年度第1回研修会アンケートまとめ <新潟県栄養士会:研修会について> ・さらなるレベルアップのためにもっと先生のお話をお聞きしたい。ステップアップの学びの機会があったらぜひ参加したい。カウンセリングスキルも身につけたい。6人 ・実技と講義の楽しくあきない研修会だった。とても実のある内容だった。4人 ・大変勉強になり良かった。2人 ・実習ができる研修でよかった。 ・今までにない研修会で、今だからできる栄養指導だと思った。 ・コンビニ弁当を活用して、お膳(プレート)に並べる実習は楽しかった。 ・研修前よりとても楽しみにしていた。とてもよい講座だった。 ・新しいツールだがしっかり勉強し、自分の物としてこれからの栄養士活動に生かしていきたい。 ・今回の講習案内を見た時、正…

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2015 栄養改善学会 自由集会はこれがお勧め!! 山内惠子のヘルシープレート

平成27年(2015年)9月24日(木)~26日(土) 福岡国際会議場・福岡サンパレスホテルで開催されます「第62回日本栄養改善学会学術総会」の自由集会(9月24日・木)に「和製ポーションコントロールプレートの活用法」というテーマで研修会を開催します。 和製ポーションコントロールプレートの活用法(山内惠子のヘルシープレート 簡単カーボ活用法) 開催のご案内 NHKの今日の健康 Dr坂根のおすすめ 「仕切りのついたプレート」で紹介されました。 日本初のエビデンスのとれた特許取得プレートです。 平成27年(2015年)9月24日(木)~26日(土) 福岡国際会議場・福岡サンパレスホテルで開催されます「第62回日本栄養改善学会学術総会」の自由集会(9月24日・木)に「和製ポーションコントロールプレートの活用法」というテーマで研修会を開催します。 1.日 時:平成27年9月24日(木)18時00分~20時00分 2.会 場:福岡国際会議場 5F 501会議室 内 容  5年間にわたる研究のもと日本人に合うように開発されたポーションコントロールプレートは、メタボ指数の改善や、肥満を伴う2型糖尿病のデータの改善も明らかにしてきましたが、さらに活用法を深め、学童から高齢者まで幅広く活用できるプレート、また、低たんぱく食も無理なくコントロールできるものへと、その応用が期待できます。 さらに、今年度から指導者育成プログラムの科学研究助成金も受ることができまし…

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